用料
| 雞蛋 | 1個 |
| 西紅柿 | 1個 |
| 葱沫 | 適量 |
| 食用油 | 適量 |
| 雞精 | 適量 |
| 老抽 | 適量 |
| 生抽 | 適量 |
| 麪條 | 適量 |
| 水 | 適量 |
西紅柿荷包蛋打滷麪的做法
第一步，將葱切沫，西紅柿切塊，熱鍋放油，將葱沫炒出香味，然後放入西紅柿塊待西紅柿塊炒出汁後， 依次放入，鹽，雞精，老抽，生抽，然後放水，水開後，打入雞蛋，放入雞蛋後，先大火，水開冒泡之後，再小火，這樣雞蛋不會破，三到五分鐘後可關火，荷包蛋滷子製作完成
鍋中加水，水開之後放入面，掌握不好麪條熟度的朋友，可以，等鍋開之後，加水，開一次，加一次，一共三次，加水三次之後，再煮五至十秒鐘，麪條完全熟
不好意思哈，由於今晚吃的不是面，所以沒圖，見諒，歡迎大家評論，和指導
