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《本草綱目》記載,“楊梅可止渴、和五臟、能滌腸胃、除煩憒惡氣。”真的是好處多多呢!
用料
夏日清涼提神—楊梅飲料的做法
楊梅要選擇這種烏紫的,比較甜。
準備常温的鹽水,把楊梅放入其中浸泡5-10分鐘,把裏面的小蟲泡出來以後用清水反覆清洗幾遍。
把洗淨的楊梅放入鍋中,加入冰糖和適量清水,水開後轉中火再煮10-15分鐘。
等涼透後,杯中加入冰塊,倒入煮好的楊梅飲即可。
可以使用雞尾酒杯哦!裝飾上青檸或者黃檸檬片,顏值就上去了!
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