Smoothie,思慕雪,覺得中文名字更好聽!做法真的是千變萬化,而且非常的快手,名副其實的“懶人餐”。
做思慕雪,水果,蔬菜,堅果,酸奶是首選。不同的搭配,不同的風味。基本上就是自己喜歡吃什麼就放什麼,一杯下肚,又飽又滿足。
紫薯菜花思慕雪,是我自己挺喜歡的一款。味道好,營養高,果腹感也挺強的。早餐吃,最適合不過了。食量大的,可以再搭配一些麪包或者煎餅一起吃,能量滿滿。
紫薯也可以換成紅薯或者南瓜,牛油果。加自己喜歡的水果,堅果也非常適合。全素的,用堅果奶或者椰漿,不是全素的,那選擇就更多啦!健身的友友,可以適量加蛋白粉。可以按自己的口味,自由發揮。菜譜出自fit mitten Kitchen
紫薯和菜花要提前煮熟,紫薯去皮切塊,菜花擦或切成菜花米,方便打碎
用料
熟紫薯 | 150-200克 |
菜花米 | 120克 |
堅果奶/椰漿/牛奶 | 120-150毫升(看濃稠度定量) |
堅果醬(杏仁,花生,腰果) | 1大勺(15克) |
姜粉/maca粉 | 1/2小勺(2.5克) |
椰棗/紅棗(去核) | 1-2大顆 |
蛋白粉(可選) | 適量 |
奇亞籽(可選) | 適量 |
【快手早餐】紫薯菜花思慕雪的做法
所有食材提前準備好
所有食材放進料理機或者Blender開始攪打,打至絲滑。
濃稠度需要自己調整,一次不要加太多奶,覺得太稠了再加。
調整到自己喜歡的濃度即可打好的思慕雪可以倒進杯子裏,也可以裝進碗裏
撒些堅果碎,椰片來裝飾
奇亞籽也可以