【健康飲品】薑黃奶

有什麼功效呢？
1.治療感冒與咳嗽。薑黃含有極強的抗菌和消炎的特性，它有助於對抗感染，也就是助愈於咳嗽跟感冒的相關症狀。而且它對乾咳跟劇烈咳嗽有着尤為顯著的治療效果。
2. 清除體內毒素，淨化你的身體。這種強效的香料作為血液“淨化器”已經在印度阿育吠陀（印度一種草藥治療方式）醫藥領域用了幾個世紀。薑黃提高了血液系統的循環還加速了具有人體自然排污機理之稱的淋巴系統。並且它還有助於幫助你的肝臟對身體其他部位進行排毒。
3. 緩解關節炎與關節疼痛。薑黃的抗感染特性還能帶來其他的益處。其中一個最主要的能力就是緩解與關節炎相關聯的疼痛、腫脹和感染。這種飲品可以增強你骨骼和關節的功能性以及柔韌性
4. 消除頭痛與充血。薑黃含有豐富的自然抗氧化劑，因此它就像是治療頭疼的自然止痛片，尤其針對由充血引起的頭疼。
5. 增加免疫力與抗病。這種香料的抗病毒特性會增強你的自然免疫力和防止病毒的增殖，因此，它可以保護你免受肝炎的感染。研究報告也支持了這一説法，它指出薑黃可以延緩老年痴呆（Alzheimer奧茲海默症）的進程甚至減少了你患癌的風險。
6. 助於睡眠。在你上牀睡覺之前喝一杯暖暖的用薑黃調製的飲品講有助於讓你更容易入眠。牛奶中含有血清素跟褪黑素，他們是在你睡眠循環中扮演重要角色的大腦化學物質。薑黃有助於為你解壓放鬆你的身體。
7. 緩解痛經。女人們，每日喝一杯薑黃奶茶有助於緩解你的痛經症狀，因為薑黃含有一些重要的營養素，它們有着抑止痙攣的特性。
8. 讓你的肌膚富有光澤。薑黃中的抗氧化劑可以有效對抗引起疾病跟衰老的自由基，讓你的皮膚顯得年輕健康。
9. 加速減肥進程。薑黃裏的混合物有助於你的身體對脂肪的降解，所以它可以幫助你減肥。

列了這麼多功效，肯定會有一種讓你有想嘗試的慾望。擔心口感的，一開始可以少放些薑黃粉，一小勺就夠了，習慣後再加量。我記得有個日本朋友，她告訴我薑黃也有解酒的作用，所以日本一般家庭都會備有薑黃粉，經常喝薑黃茶。

用料  

【健康飲品】薑黃奶的做法  

1. 取奶鍋，加水，牛奶，薑黃粉，黑胡椒，肉桂粉，海鹽一起煮
   水開後，攪拌10分鐘

2. 煮好後其實就可以喝了
   考慮到口感，可以在杯子裏放1大勺淡奶或者椰奶
   再倒入薑黃水，攪拌一下再喝