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秋冬養生!酒釀南瓜小丸子

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秋冬養生!酒釀南瓜小丸子的做法步驟圖

🍻秋季養生開始啦,今天做了一份好吃又簡單的南瓜釀小丸子,補氣養血,尤其適合特殊時期之後或者秋冬季節,吃完周身暖暖的,趕緊收藏起來吧!!👍🏻👍🏻

用料  

糯米粉 100克
南瓜泥 100克
紅糖 20克
酒釀 4勺
紅棗 幾顆

秋冬養生!酒釀南瓜小丸子的做法  

  1. 1、南瓜去皮熟壓成泥,加糯米粉揉成麪糰,分成大小合適的小丸子。
    2、鍋中放清水加紅棗煮開

    秋冬養生!酒釀南瓜小丸子的做法步驟圖 第2張
  2. 3、放入小丸子煮至丸子浮起後放入紅糖、枸杞、酒釀,然後淋入澱粉水煮沸1-2分鐘即可(澱粉水:澱粉➕冷水化開)
    盛入碗中後撒上少許桂花即可(不喜歡桂花的可不放)

    秋冬養生!酒釀南瓜小丸子的做法步驟圖 第3張

小貼士

💫姨媽期還可以緩解一下疼痛哦😐
💫糖的量可以根據自己喜歡的甜度增減
💫南瓜的吸水性不同,糯米粉根據實際情況增減