杏仁露（家庭版）

單吃堅果幾個就有飽脹感，這款用美國大杏仁製作成杏仁醬，再熬製的杏仁露非常濃滑，濃濃的香味讓人食慾大增！
食譜出處：流光舞

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用料  

杏仁露（家庭版）的做法  

1. 150克杏仁放烤箱150度10分鐘，烤出香味冷卻備用。如果用買來烤過的熟杏仁可以忽略這步。

2. 杏仁放漢美馳多功能攪拌機，蓋上蓋子準備點動。

3. 幾秒鐘後就基本成粉了，接下來就是慢慢磨成醬了！

4. 這是點磨30秒左右的狀態

5. 這是一分鐘左右，已經變厚基本成醬了。

6. 一分半鐘的狀態，已經出油了。

7. 二分鐘，已經很細膩了！

8. 三分鐘的時候非常非常細膩，杏仁醬就已經做好了。

9. 醇厚香甜的杏仁醬做好了，是不是非常簡單。

10. 取80克杏仁醬放漢美馳多功能攪拌機中，加入50克牛奶，蓋上蓋子點動幾下混合均勻。

11. 用篩網過濾到小奶鍋，主要過濾掉杏仁皮，杏仁露會非常細膩。

12. 加入糖，小火加熱，不停攪拌至濃稠。

13. 奶香濃郁的杏仁露就做好了，太香了！

14. 趕快一起來享用吧！

15. 我家小朋友忍不住要吃了，趕緊咔嚓幾張！

小貼士

喜歡喝濃稠的可以多熬會，熬的時間約長約濃稠。

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