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哈利波特同款黃油啤酒

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哈利波特同款黃油啤酒的做法步驟圖

哈迷一定都很熟悉這款啤🍺,在書中曾不止一次提到過,一直好有興趣想嚐嚐,就到處找做法,終於讓我找到了一個,果斷做來試試看。味道不錯,適合寒冷的冬天飲用,做法也很簡單,推薦給大家試看看。温馨提醒,不能多喝,會膩又會胖😄

用料  

小麥啤 250ml
黃油 16g
紅糖 8g
淡奶油 100ML
肉桂 少許

哈利波特同款黃油啤酒的做法  

  1. 平底鍋小火融化黃油,放入紅糖融化拌勻。

    哈利波特同款黃油啤酒的做法步驟圖 第2張
  2. 淡奶油中加入一半融化的紅糖黃油,打發至出現淺紋路,備用。

    哈利波特同款黃油啤酒的做法步驟圖 第3張
  3. 把啤酒🍺倒入鍋中和剩餘的紅糖黃油攪拌均勻,小火加至温熱倒入啤酒杯中。

    哈利波特同款黃油啤酒的做法步驟圖 第4張
  4. 挖幾勺打發好的紅糖奶油放在啤酒上,灑上少許肉桂粉即可。愛凹造型的親們可以用噴射奶油噴上,樣子會很贊哦😄

    哈利波特同款黃油啤酒的做法步驟圖 第5張

小貼士

我用的德國哈爾博白熊小麥啤,這款啤酒酒精味略重,加熱之後酒精味淡去,出人意料的好喝。原配方使用的是比利時福佳白啤酒,也很贊。大家也可以各種啤酒都試試看哦~
另外肉桂粉是點綴用,無愛的人可省略~