釋迦牛奶

釋迦，即番荔枝。
富含維生素A、B、C及蛋白質、鐵、鈣、磷等，促進消化。（來自度娘）
釋迦的甜味讓牛奶不單調：）
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p.s.釋迦軟熟才香甜多汁，所以買到生的別心急，先放放~

用料  

釋迦牛奶的做法  

1. 釋迦洗淨切開，去皮去籽，切小塊

2. 和牛奶混一起，用料理機/料理棒攪打均勻即可享用

3. 另，釋迦甜度較高，希望口味淡清爽些的也可以用涼開水替換一小部分牛奶~