一道精簡、冰爽、甜美的楊枝甘露,只要前期準備做好,想喝的時候就能快速製作、即刻享用!
用料
芒果(中型) | 6個 |
西柚 | 半個 |
椰漿 | 1包(65克) |
全脂牛奶 | 180~200克(3倍椰漿用量) |
楊枝甘露無糖冰爽版的做法
🥭前期準備:芒果切半去核,放入冰箱冷凍🥭
*冷凍使芒果兼具水果和冰的功能,穩定芒果椰漿攪拌液的質地,降低成品甜度的同時,增加濃厚的口感
🥭芒果凍硬後,取出4個(8瓣)放入破壁機
🥭🍋 半個西柚剝粒,剩餘2個芒果(4瓣)切丁,放入杯子
*可以保留少許供最後裝飾
🥥椰漿1包,也倒入破壁機。中速攪拌至均勻
*如果喜歡果粒,可以適當減少攪拌時間
🥛破壁機中加入牛奶,低速攪拌至均勻
*如果喜歡果粒,可以適當減少攪拌時間
攪拌完成,裝杯享受!