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楊枝甘露無糖冰爽版

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楊枝甘露無糖冰爽版的做法步驟圖

一道精簡、冰爽、甜美的楊枝甘露,只要前期準備做好,想喝的時候就能快速製作、即刻享用!

用料  

芒果(中型) 6個
西柚 半個
椰漿 1包(65克)
全脂牛奶 180~200克(3倍椰漿用量)

楊枝甘露無糖冰爽版的做法  

  1. 🥭前期準備:芒果切半去核,放入冰箱冷凍🥭

    *冷凍使芒果兼具水果和冰的功能,穩定芒果椰漿攪拌液的質地,降低成品甜度的同時,增加濃厚的口感

  2. 🥭芒果凍硬後,取出4個(8瓣)放入破壁

  3. 🥭🍋 半個西柚剝粒,剩餘2個芒果(4瓣)切丁,放入杯子

    *可以保留少許供最後裝飾

  4. 🥥椰漿1包,也倒入破壁機。中速攪拌至均勻

    *如果喜歡果粒,可以適當減少攪拌時間

  5. 🥛破壁機中加入牛奶,低速攪拌至均勻

    *如果喜歡果粒,可以適當減少攪拌時間

  6. 攪拌完成,裝杯享受!