楊枝甘露🍧（無糖牛奶手作版）

有手就行！
不需要攪拌機破壁機果汁機！

用料  

楊枝甘露🍧（無糖牛奶手作版）的做法  

1. 西米沸水下鍋，西米跟水大約1:10

2. 煮到撈起西米只看到一點點白色就可以關火悶（大概五分鐘）
   （一定要等到西米只有一點點白色才可以開始悶！）

3. 將西米撈出，放入冷水中浸泡約5-10分鐘

4. 將芒果切小粒或者小條，然後用一個食品用密封袋將其密封，之後用擀麪杖等長條物將芒果條碾碎（取代破壁機，攪拌機或者果汁機的那一步）

5. 將袋中的芒果醬和芒果重新倒回碗中，將水中的西米撈出，最後加入牛奶即可

6. 加入西柚粒（直接剝開西柚，取一些西柚果粒）

小貼士

⒈如果偏甜口的話，可以往牛奶中加蜂蜜，或者煉奶或者融化了的糖水