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在乾媽家樓下的糖水店吃過一次之後就念念不忘,回來想着怎麼也得山寨一把。這裏是一個人的量。當然是作為午飯前的加餐了。因為豆腐很容易飽人的。
用料
懶人甜品豆花的做法
糖放入豆漿中煮開,晾涼。
嫩豆腐放入開水中焯一下,去除豆腥味。
將焯好的豆腐放入涼水中浸泡一下,再盛出來控水。
將完全處理好的豆花放入空碗中,倒入已經晾涼的豆漿。再撒上蜜紅豆。
吃。
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