人在外國，想念兒時的美食
用料
| 豆漿 | 1尊2L |
| 石膏粉 | 2 茶匙 |
| 冰糖 | 2大塊 |
| 姜 | 幾片 |
| 冰糖跟姜是用來煲糖水加進豆腐花 |
滑滑豆腐花的做法
將2茶匙的石膏粉與小量的水或豆漿攪拌均勻，沒有粉粒狀態
![滑滑豆腐花的做法步驟圖，滑滑豆腐花怎麼做好吃 第2張]( "滑滑豆腐花的做法步驟圖，滑滑豆腐花怎麼做好吃 第2張")
將豆漿煲滾撞入之前攪拌均勻的石膏水裏面。注意，撞入豆漿之前，再將石膏攪拌幾下
![滑滑豆腐花的做法步驟圖，滑滑豆腐花怎麼做好吃 第3張]( "滑滑豆腐花的做法步驟圖，滑滑豆腐花怎麼做好吃 第3張")
這個時候，請不要去動裝豆漿的容器，等待大約20分鐘就可以吃了。
![滑滑豆腐花的做法步驟圖，滑滑豆腐花怎麼做好吃 第4張]( "滑滑豆腐花的做法步驟圖，滑滑豆腐花怎麼做好吃 第4張")
在煲豆漿的同時要用令一個煲來煮糖水，將糖水煮到有一點糖漿的狀態就可以
![滑滑豆腐花的做法步驟圖，滑滑豆腐花怎麼做好吃 第5張]( "滑滑豆腐花的做法步驟圖，滑滑豆腐花怎麼做好吃 第5張")
真滑
![滑滑豆腐花的做法步驟圖，滑滑豆腐花怎麼做好吃 第6張]( "滑滑豆腐花的做法步驟圖，滑滑豆腐花怎麼做好吃 第6張")
好吃
![滑滑豆腐花的做法步驟圖，滑滑豆腐花怎麼做好吃 第7張]( "滑滑豆腐花的做法步驟圖，滑滑豆腐花怎麼做好吃 第7張")
又漂亮
![滑滑豆腐花的做法步驟圖，滑滑豆腐花怎麼做好吃 第8張]( "滑滑豆腐花的做法步驟圖，滑滑豆腐花怎麼做好吃 第8張")
滑滑豆腐花
甜品
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