五分鐘就搞定的超簡單［椰汁糕］

用料  

五分鐘就搞定的超簡單［椰汁糕］的做法  

1. 1.準備好四種材料。

2. 2.將120g的椰汁與木薯澱粉和椰漿混合，攪拌均勻。

3. 3.鍋內倒入另外一半120g椰汁，小火加熱至冒泡。

4. 4.倒入步驟2，與其混合，快速攪拌。

5. 5.容器內鋪撒上椰蓉，防止黏底。

6. 6.鍋內已經成型的椰汁糕快速倒入容器，壓成型，再撒上一層椰蓉。放入冰箱冷藏1小時。

7. 7.取出切塊，每一塊均勻的粘滿椰蓉。

小貼士

1.甜度可以自己調整。如果喜甜，步驟二可以加入白糖，自己嘗一下吧。
2.一定小火小火再小火，混合後提前一點時間關火，用鍋內餘温也可。