當前位置:料理屋>甜品做法>甜品>

菠蘿枸杞銀耳湯

甜品 閲讀(1.41W)
菠蘿枸杞銀耳湯的做法圖解 做法步驟

銀耳和枸杞都是非常有營養的天然補品,長服銀耳和枸杞可以強身健體。
用鈦鍋煲此類食材的湯羹,可以最為完整的保存其營養成分!

用料  

菠蘿 半個
銀耳 一大朵
枸杞 20克
冰糖 20克

菠蘿枸杞銀耳湯的做法  

  1. 銀耳用水提前泡軟泡發,洗淨後撕成小朵備用。

    菠蘿枸杞銀耳湯的做法圖解 做法步驟 第2張
  2. 枸杞子洗淨,用温水泡軟,菠蘿去皮挖去丁眼,洗淨切小塊。

    菠蘿枸杞銀耳湯的做法圖解 做法步驟 第3張
  3. 鍋內放入適量清水,放入銀耳大火煮開,改小火煮40分鐘。

    菠蘿枸杞銀耳湯的做法圖解 做法步驟 第4張
  4. 然後放入菠蘿塊、枸杞子煮10分鐘,加冰糖,待冰糖煮化即可。

    菠蘿枸杞銀耳湯的做法圖解 做法步驟 第5張

小貼士

菠蘿中大量的蛋白酶和膳食纖維能夠幫助人體腸胃消化,由於膳食纖維體積較大,吸附性好,能帶走腸道內多餘的脂肪及其他有害物質。
銀耳、枸杞和菠蘿放在一起熬湯,營養和功效具佳,尤其對女性有嫩膚美容、美白養顏和排除身體毒素的作用。