🥳SCD - 原汁原味無糖果醬

SCD“特殊碳水化合物飲食”是自主做出的選擇，相關知識請自行百度，或查閲相關公眾號，目前對我是有效果的，這裏只是一個CD患者的簡單日常飲食管理記錄。

感謝好胃口♥️感謝消化系統的照顧 •ᴗ•

用料  

🥳SCD - 原汁原味無糖果醬的做法  

1. 【藍莓醬】藍莓兩盒洗乾淨
   【橘子醬】橘子四個剝皮去筋膜（我沒去）

2. 【藍莓醬】鍋裏放藍莓，加一點點水輔助加熱快一點。
   【橘子醬】鍋裏放掰碎的橘子瓣（沒去筋膜的建議打碎再放進去），加一點點水輔助加熱快一點。

3. 【藍莓醬】【橘子醬】中小火熬煮到濃稠，裝入無水無油的瓶內，放冰箱冷藏即可。

4.  例如:橘子醬（纖維多的橙子醬沒有橘子醬好吃）、藍莓醬

5. 例如:無糖鳳梨果醬

小貼士

隨吃隨取，今年用乾淨勺子舀。
不放糖，其實也挺好吃，有些水果會酸一點，有些水果會甜一點。
同理還可以做很多果醬，據説莓果類對腸胃炎症好，scd要求初期要吃熟的水果，所以選擇了做果醬。