金桔果醬

秋冬季節，又到了吃金桔的時候，換一種吃法即營養又能給家人提高免疫，還能止咳化痰

用料  

金桔果醬的做法  

1. 去杆子的金桔用少許鹽摩擦一下外表，然後用清水洗淨瀝乾.

2. 把金桔切薄片（不需要去籽）

3. 放入500克老冰糖

4. 攪拌均勻放置兩小時醃製

5. 拿不粘鍋小火熬製（不停的攪拌）

6. 這個是熬製半小時的狀態（繼續熬製攪拌，大概需要一小時才能完成）

7. 待熬製結束放涼裝瓶（這款製作很簡單，主要功效是止咳化痰，提高免疫力，你也可以在麪包夾層裏面塗一些金桔醬吃）

小貼士

切記一定要用不粘鍋小火熬製一小時左右哦！