當前位置:料理屋>甜品做法>甜品>

葡萄冰激凌-愛如斯IZEROS

甜品 閲讀(2W)
葡萄冰激凌-愛如斯IZEROS的做法步驟圖

葡萄冰淇淋是一道美味甜品,主要材料有葡萄、牛奶、砂糖、淡奶油等。

用料  

葡萄 50g 細砂糖10g 20粒對半切開去皮去籽
淡奶油 100g
牛奶 50g
細砂糖 10g

葡萄冰激凌-愛如斯IZEROS的做法  

  1. 主鍋安裝攪拌刀,放入葡萄設置15秒/速度7啟動攪拌。

    葡萄冰激凌-愛如斯IZEROS的做法步驟圖 第2張
  2. 加入牛奶和細砂糖設置15秒/速度3攪拌均勻,倒入碗中備用。

    葡萄冰激凌-愛如斯IZEROS的做法步驟圖 第3張
  3. 清空主鍋做到無油無水,安裝攪拌刀,插入蝴蝶棒,倒入淡奶油設置1分鐘速度4開始打發,(如果1分鐘不夠可以再增加時間)打發完成後將淡奶油倒入葡萄液體的碗裏,Z字型攪拌均勻,放入冰箱冷凍6小時以上進行食用。

    葡萄冰激凌-愛如斯IZEROS的做法步驟圖 第4張
  4. 味道很好哦~

    葡萄冰激凌-愛如斯IZEROS的做法步驟圖 第5張