鹹菜冬筍湯年糕

冬筍，鹹菜，加咬起來Q牙的年糕，邊吃邊喝個湯，這個鮮啊！！！帶出小時候的回憶。

用料  

鹹菜冬筍湯年糕的做法  

1. 下香油和植物油，炒冬筍，微微黃，下鹹菜一起炒。

2. 加開水，有高湯的話一起下啦

3. 下切成細條的年糕

4. 湯滾開後，轉中小火，下鹽調味

5. 出鍋，撒味精（可省略）

6. 最後狠狠的加了快豬油！小時候就這樣吃的，哈哈

小貼士

喜歡吃糯糯，可以中小火長一點時間。