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家庭版銀耳羹塞燕窩

甜品 閲讀(3.02W)
家庭版銀耳羹塞燕窩的做法步驟圖

每天吃燕窩,對我來説太奢侈,所以一週煮次銀耳羹還是可以滿足的!

用料  

銀耳 半
冰糖 20
紅棗 10

家庭版銀耳羹塞燕窩的做法  

  1. 選擇來自福建古田的新鮮銀耳一份,兩個人份煮半朵即可!

    家庭版銀耳羹塞燕窩的做法步驟圖 第2張
  2. 一般都用幹銀耳,幾年前知道有新鮮銀耳賣了就沒有買過乾的了。

    家庭版銀耳羹塞燕窩的做法步驟圖 第3張
  3. 鮮銀耳到了就拿出來透透氣,然後去掉把子

    家庭版銀耳羹塞燕窩的做法步驟圖 第4張
  4. 清洗乾淨,紅棗洗乾淨

    家庭版銀耳羹塞燕窩的做法步驟圖 第5張
  5. 把銀耳撕碎,小朵朵就行了

    家庭版銀耳羹塞燕窩的做法步驟圖 第6張
  6. 放燉鍋裏,加水沒過銀耳三分之一,水少一點,就會出膠很快!

    家庭版銀耳羹塞燕窩的做法步驟圖 第7張
  7. 煮五分鐘➕紅棗,在煮五分鐘,關火悶五分鐘

    家庭版銀耳羹塞燕窩的做法步驟圖 第8張
  8. 出鍋,特別多膠,粘稠,水的比例看自己,半朵一般兩人,可按碗➕水進去!

    家庭版銀耳羹塞燕窩的做法步驟圖 第9張

小貼士

銀耳堅持喝,真的可以讓皮膚好一點,
有條件的可以做起來噠!