一大口的滿足感,先吃黃桃,最後西柚潤口,完美下午茶
用料
西米 | 半份 |
抹茶牛奶 | 五克 |
黃桃 | 半個 |
西柚 | 適量 |
抹茶西米露的做法
我是買了這款小西米,煮開一鍋水,生西米下鍋,關火,加蓋悶15分鐘,然後開蓋,這時基本7-8分熟,然後加入篩網,沖洗三分鐘,再煮開一鍋水,三沸後,再衝涼,瀝乾備用
這就是第一次悶鍋後的狀態哈
泡一杯抹茶牛奶,加入西米,加入黃桃西柚,當然大家也可以隨意加入自己喜歡的水果,糯米糰子,芋圓等等,創意無限,美味無邊哈哈哈
小貼士
西米包裝裏自帶椰奶粉的,不過我沒用,感覺太甜了哈