突然饞驢打滾了，但是來不及做豆沙了，就做個簡易版，也很好吃
用料
| 糯米粉 | 150克 |
| 粘米粉 | 50克 |
| 水 | 250克 |
| 黃豆 | 70克 |
| 白糖 | 50克 |
| 炒熟白芝麻 | 20克 |
| 植物油 | 5克 |
簡易版驢打滾/含黃豆粉做法的做法
黃豆清洗一下放烤盤平鋪一層，上下火150度烤10分鐘，轉120度烤10分鐘，晾涼
![簡易版驢打滾/含黃豆粉做法的做法步驟圖 第2張]( "簡易版驢打滾/含黃豆粉做法的做法步驟圖 第2張")
和糖，炒熟白芝麻一起打粉
![簡易版驢打滾/含黃豆粉做法的做法步驟圖 第3張]( "簡易版驢打滾/含黃豆粉做法的做法步驟圖 第3張")
倒入一個寬敞的盆
![簡易版驢打滾/含黃豆粉做法的做法步驟圖 第4張]( "簡易版驢打滾/含黃豆粉做法的做法步驟圖 第4張")
糯米粉和粘米粉，水調成麪糊，有疙瘩也沒什麼
![簡易版驢打滾/含黃豆粉做法的做法步驟圖 第5張]( "簡易版驢打滾/含黃豆粉做法的做法步驟圖 第5張")
鐵盤，我用的是燙涼皮的鐵盤，刷油，可以刷厚一點
![簡易版驢打滾/含黃豆粉做法的做法步驟圖 第6張]( "簡易版驢打滾/含黃豆粉做法的做法步驟圖 第6張")
米粉糊過篩
![簡易版驢打滾/含黃豆粉做法的做法步驟圖 第7張]( "簡易版驢打滾/含黃豆粉做法的做法步驟圖 第7張")
大火蒸40分鐘
![簡易版驢打滾/含黃豆粉做法的做法步驟圖 第8張]( "簡易版驢打滾/含黃豆粉做法的做法步驟圖 第8張")
到邊緣翻起，均勻的發青就是熟透了
![簡易版驢打滾/含黃豆粉做法的做法步驟圖 第9張]( "簡易版驢打滾/含黃豆粉做法的做法步驟圖 第9張")
用刮刀切塊
![簡易版驢打滾/含黃豆粉做法的做法步驟圖 第10張]( "簡易版驢打滾/含黃豆粉做法的做法步驟圖 第10張")
放入黃豆粉打滾
![簡易版驢打滾/含黃豆粉做法的做法步驟圖 第11張]( "簡易版驢打滾/含黃豆粉做法的做法步驟圖 第11張")
開吃
![簡易版驢打滾/含黃豆粉做法的做法步驟圖 第12張]( "簡易版驢打滾/含黃豆粉做法的做法步驟圖 第12張")
軟糯香甜
![簡易版驢打滾/含黃豆粉做法的做法步驟圖 第13張]( "簡易版驢打滾/含黃豆粉做法的做法步驟圖 第13張")
小貼士
不要在晚飯後吃，容易消化不良，放在正餐點上吃都是極好的；
配方里的黃豆粉可能用不完，可以蘸炸餈粑，也可以加點黑芝麻椰子油做成湯圓餡兒
