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QQ果汁棒棒糖(紅心火龍果)

甜品 閲讀(2.18W)
QQ果汁棒棒糖(紅心火龍果)的做法步驟圖

小寶貝:媽媽,我要吃糖
媽媽:你今天已經吃過糖了,怎麼還吃?吃多了糖就會長蛀牙的,不行不行!
小寶貝:不嘛不嘛,我就再吃最後一根。
媽媽:不行,我已經説過了,不行就是不行!
小寶貝:嗚哇~嗚嗚嗚😭
小寶貝們就是喜歡吃糖,乾脆自己動起來,才發現寶貝們愛吃的QQ糖這麼簡單。為了防止寶貝們用手抓QQ糖導致手很粘,讓寶媽們很不好清理,我製作了這款棒棒糖。
注意⚠️,這個真的是QQ糖,是軟的,不是硬硬的棒棒糖

用料  

紅心火龍果 半個
15克
吉利丁片 3片

QQ果汁棒棒糖(紅心火龍果)的做法  

  1. 吉利丁片提前冷水浸泡軟

    QQ果汁棒棒糖(紅心火龍果)的做法步驟圖 第2張
  2. 半個紅心火龍果切塊

    QQ果汁棒棒糖(紅心火龍果)的做法步驟圖 第3張
  3. 榨汁(我們家沒有榨汁器,所以是手動榨的汁,你們有榨汁機的可以用哈)

    QQ果汁棒棒糖(紅心火龍果)的做法步驟圖 第4張
  4. 過篩後的火龍果汁變得非常細膩,將它放在奶鍋中

    QQ果汁棒棒糖(紅心火龍果)的做法步驟圖 第5張
  5. 加糖

    QQ果汁棒棒糖(紅心火龍果)的做法步驟圖 第6張
  6. 小火慢慢熬至濃稠糖融化

    QQ果汁棒棒糖(紅心火龍果)的做法步驟圖 第7張
  7. 將火龍果汁晾涼至手可以接受的温度

    QQ果汁棒棒糖(紅心火龍果)的做法步驟圖 第8張
  8. 模具擺好

    QQ果汁棒棒糖(紅心火龍果)的做法步驟圖 第9張
  9. 加入融化後的吉利丁片(泡軟的吉利丁片放入微波爐30秒即可融化,時間不要太長)

    QQ果汁棒棒糖(紅心火龍果)的做法步驟圖 第10張
  10. 裝入裱花袋

    QQ果汁棒棒糖(紅心火龍果)的做法步驟圖 第11張
  11. 擠入模具(我其實做了很多,只拍了這個啊,量大概是3個模具)

    QQ果汁棒棒糖(紅心火龍果)的做法步驟圖 第12張
  12. 放入冰箱冷藏至少5小時,我是在冰箱裏冷藏了一夜,第二天吃的

  13. 脱模後可以裝入小袋中繼續冰箱冷藏,以防化掉,隨時吃隨時從冰箱中拿

    QQ果汁棒棒糖(紅心火龍果)的做法步驟圖 第13張
  14. 寶貝們真的超級愛吃❤️(我還沒有來得及拍照,就被吃了一口)

    QQ果汁棒棒糖(紅心火龍果)的做法步驟圖 第14張

小貼士

火龍果有籽沒事,一樣很好吃