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這款完全沒有淡奶油的慕斯蛋糕🍰吃起來沒有負擔😜任性多的芒果,一口咬下去滿嘴都是芒果,好滿足啊!
用料
酸奶芒果流心慕斯蛋糕的做法
1、黃油隔水融化與壓碎的餅乾混合壓實放冰箱;2、吉利丁片冰水軟化後隔水融化待用;3、芒果肉切塊300克+糖+檸檬汁料理機打碎後與融化好吉利丁片混合備用;4、兩款酸奶攪拌均勻後與芒果泥混合成慕斯部分;5、先倒一層芒果慕斯再放芒果粒再鋪上芒果慕斯芒果粒中間放小台農芒果醬;6、最後一層芒果慕斯從邊邊往中間鋪上後輕輕震盪均勻完成就放冰箱凝固。
完成可以開吃啦😊
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