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芒果凍酸奶冰淇淋 mango frozen yogurt|超低卡

甜品 閲讀(2.18W)
芒果凍酸奶冰淇淋 mango frozen yogurt|超低卡的做法步驟圖

這款凍酸奶口感細膩綿密,芒果和酸奶更是經典搭配(參見mango lassi),甜中帶酸回味無窮

最重要的是熱量非常低,圖中的迷你冰棍一根只有25大卡,100克冰淇淋也只有70大卡,非常適合作為後甜點

美味快手又健康

用料  

芒果肉 230克
牛奶 45克
淡奶油(見貼士) 20克
脱脂希臘酸奶 120克
檸檬汁 10克或按口味
一小撮

芒果凍酸奶冰淇淋 mango frozen yogurt|超低卡的做法  

  1. 芒果肉用料理機打成泥狀

  2. 加入所有剩餘材料,用料理機攪拌均勻

  3. 凍酸奶液冷藏至少4小時

  4. 倒入冰淇淋機,按説明書操作

  5. 冰淇淋機工作結束後可直接食用;倒入模具冷凍1小時後口感最佳

  6. 如果沒有冰淇淋機的話:凍酸奶液直接冷凍3-4小時(具體時間需要根據製作的量和冰箱温度自行調整),結成固體之後用料理機或電動打蛋器再攪打均勻,之後可以直接食用或者倒入模具繼續冷凍

小貼士

如果使用全脂希臘酸奶的話,淡奶油可以省略