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芒果椰香西米露,秒殺滿記甜品😎

甜品 閲讀(1.3W)
芒果椰香西米露,秒殺滿記甜品😎的做法步驟圖

做為滿記的忠實粉絲什麼芒果班戟啊,楊枝甘露啊,芒果西米露啊一直是必點的東西。其實都是簡單的很的甜品,比起做麪包蛋糕甜品是一會會功夫,在家休息當然自己動手做了,剛到了小西米那就動手做下午茶吧😋兩個吃貨等着吧~

用料  

大芒果 1個
小西米 100克
椰漿 250毫升
淡奶油 適量
細砂糖 適量克
牛奶 適量

芒果椰香西米露,秒殺滿記甜品😎的做法  

  1. 材料很簡單,沒幾樣~

    芒果椰香西米露,秒殺滿記甜品😎的做法步驟圖 第2張
  2. 小西米放大量水放鍋中中小火煮15分鐘左右,期間不停攪拌,防止粘底。

    芒果椰香西米露,秒殺滿記甜品😎的做法步驟圖 第3張
  3. 攪拌攪拌

    芒果椰香西米露,秒殺滿記甜品😎的做法步驟圖 第4張
  4. 煮到當中有白色芯子出現關火,蓋上蓋子5分鐘然後用純淨水衝下,過濾出來。

    芒果椰香西米露,秒殺滿記甜品😎的做法步驟圖 第5張
  5. 芒果取一半肉出來等下放西米露裏。

    芒果椰香西米露,秒殺滿記甜品😎的做法步驟圖 第6張
  6. 還有一半倒料理機中

    芒果椰香西米露,秒殺滿記甜品😎的做法步驟圖 第7張
  7. 倒入適量淡奶油,細砂糖,椰漿(細砂糖可以不放,看芒果甜度和個家口味,我家嗜甜哈哈)

    芒果椰香西米露,秒殺滿記甜品😎的做法步驟圖 第8張
  8. 開始攪打

    芒果椰香西米露,秒殺滿記甜品😎的做法步驟圖 第9張
  9. 撈出來的小西米~然後混進芒果泥,放入芒果粒就可以啦。很簡單的甜品,但是超級好吃😋

    芒果椰香西米露,秒殺滿記甜品😎的做法步驟圖 第10張
  10. 下午茶時間,一人來一碗不要太舒服哈哈。

    芒果椰香西米露,秒殺滿記甜品😎的做法步驟圖 第11張
  11. 秒殺滿記😏

    芒果椰香西米露,秒殺滿記甜品😎的做法步驟圖 第12張
  12. 牛奶可以加可以不加,我加了一點。

    芒果椰香西米露,秒殺滿記甜品😎的做法步驟圖 第13張

小貼士

煮小西米一定要有耐心,要不停攪拌防止粘鍋底,大概15分鐘左右,然後記得燜5分鐘哦。