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🌸櫻花果凍🌸

甜品 閲讀(2.8W)
🌸櫻花果凍🌸的做法步驟圖,怎麼做好吃

美美的櫻花綻放着,是不是心情美美噠😄

用料  

鹽漬櫻花🌸 一瓶2-3朵
純淨水 250g
吉利丁片 5片 5g/片
適量,多吃不好
檸檬汁 可忽略
香草 5滴左右

🌸櫻花果凍🌸的做法  

  1. 鹽漬櫻花比較鹹,至少用熱水浸泡30分鐘,就等她綻放吧,期間可以換幾次水

    🌸櫻花果凍🌸的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 吉利丁片用冷水泡軟,然後放入熱水,期間放糖,這個時候糖會融化的哦(感覺不用下鍋煮,如果你用的是冰糖,那就先煮糖水,再加吉利丁片吧),稍稍涼點滴入香草精,攪拌均勻,然後倒入準備100ml4個瓶子,最後把你一開始泡的花花放進小瓶中吧。藉助牙籤把花朵展開。。。最最最後放冰箱冷藏30分鐘,開吃吧😍

小貼士

可以少放點水,用雞尾提味(酒後禁止駕車哦)或者飲料,味道應該還是不錯的。😜
吉利丁片:純淨水   =     1:10
或許可以買糖漬櫻花🤓