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簡易版煮奶茶

奶茶 閲讀(9.69K)
簡易版煮奶茶的做法步驟圖,怎麼做好吃

自己瞎搞出來的最簡單的一種煮奶茶的方法
雖然沒辦法跟奶茶店的比 但茶味奶味都很濃
適合平時自己想解解饞又不想花太多時間的

用料  

牛奶 400克
紅茶包 2-3包
煉乳 適量

簡易版煮奶茶的做法  

  1. 奶鍋中放入三個紅茶包 我用的是立頓的紅茶 倒入400g左右牛奶

    簡易版煮奶茶的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 開小火煮 期間用勺子稍微壓一壓紅茶包 幫助茶味的釋放(別太使勁了 我有一次就把茶包戳破了)

  3. 煮到整體的顏色從白色變成比較深的奶茶的顏色(差不多圖片的顏色)這個自己判斷吧。。顏色越深茶味就越濃 根據個人口味來就好

    簡易版煮奶茶的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  4. 煮好後取出茶包 奶茶倒入杯子裏 把茶包再擠一擠 再根據個人喜歡的甜度加入適量煉乳 攪拌均勻

  5. 搭配雞蛋吐司(菜譜有 往前找)和烤腸 開始早餐吧

    簡易版煮奶茶的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張

小貼士

我用這個比例煮出來的奶茶茶味是比較明顯的
不喜歡茶味太重的可以少放一個茶包或者縮短煮的時間

如果用的牛奶是特別濃稠的 煮完可以再稍微兑點白開水