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紅豆絲滑奶茶(奶茶店專業版)

奶茶 閲讀(2.97W)
紅豆絲滑奶茶(奶茶店專業版)的做法步驟圖

自己曾經加盟過東北的一個很火的奶茶店,自己

覺得是自己喝過奶茶裏最好喝的,口感細膩絲滑,

奶粉的更好喝😊,今天來個牛奶版的,奶粉的差

不多,紅茶用開水泡好了,用紅茶水泡奶粉,味道

更好喝😊

用料  

煉乳 5~10克
錫蘭紅茶 3~5克
10~20克
牛奶 250克
奶油 10克(可不放)

紅豆絲滑奶茶(奶茶店專業版)的做法  

  1. 牛奶小火加熱,如圖冒泡,不用煮沸,如果沒看住煮沸了也沒關係,立即關火即可

    紅豆絲滑奶茶(奶茶店專業版)的做法步驟圖 第2張
  2. 牛奶冒泡關火,加入糖,煉乳,紅茶,攪拌均勻,靜止3~5分鐘,喜歡濃的可以多泡一會兒

    紅豆絲滑奶茶(奶茶店專業版)的做法步驟圖 第3張
  3. 用過濾網吧紅茶過濾,温熱的時候加入淡奶油,沒有可以不加哈😄,

    紅豆絲滑奶茶(奶茶店專業版)的做法步驟圖 第4張

小貼士

口感絲滑的祕方是煉奶,一定要放,可以適當多放些,糖自己隨意放,適合自己的口感就好😊,