巴西利亞咖啡[蜂蜜咖啡]

視頻待補。
偶然在書上看到的咖啡飲，最近都在喝清咖很久沒有打奶泡什麼的了，但是從沒在咖啡里加過蜂蜜啊而且要加辣麼多！名字裏帶地區名的東西總是很經典是不是~試了一下果然很好喝！上面是卡布奇諾味道下面是蜂蜜奶咖，上上下下融在一起很和諧，雖然感覺蜂蜜有點多但是喝到最後早就慢慢融到每一口裏了，是很有層次感的過程_(:з」∠)_表面再撒層肉桂粉，超級適合下午茶！
[四層超好看～聚會做幾杯會讓人覺得好厲害hhhh]

用料  

巴西利亞咖啡[蜂蜜咖啡]的做法  

1. 視頻裏用意式咖啡機萃取，沒有可以用摩卡壺：磨好咖啡粉，一人份14g豆

2. 杯子先用熱水温一下以免咖啡突然預冷，然後倒入蜂蜜，蜂蜜的量可按個人喜好來～不過太少了分層會不漂亮，選擇杯底直徑稍小的被子，蜂蜜在5mm～10mm為宜！味道也正好～

3. 煮咖啡，同時讓奶泡機開始工作。如果是手持奶泡機就煮完咖啡再打吧

4. 接下來步驟和視頻一致。往杯裏倒入打好的奶泡

5. 然後沿着杯邊倒入咖啡，會形成奶泡-咖啡-奶沫-蜂蜜 這樣的效果。

6. 撒肉桂粉開喝。蜂蜜和咖啡融合在一起會有很濃郁的堅果香氣| ᴥ•́ )✧

小貼士

這個一定不要加糖。蜂蜜也不用減少啦，畢竟這個是蜂蜜咖啡=▽=