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網紅咖啡

咖啡 閲讀(1.98W)
網紅咖啡的做法步驟圖,網紅咖啡怎麼做好吃

前幾天看到這個咖啡做法,想試試。
但別人的方法裏面很多糖,糖:咖啡 1:1… 我就想放棄了。
今天看到家裏還有那個濃縮即噴咖啡,這樣就可以用很少的糖了。

綜合步驟放在了最後一步,不看碎碎唸的話,拉下去最後一步點開圖。都有了。

用料  

即噴咖啡 一噴
椰子糖 1/2小勺
燕麥奶 杯子下方這麼多

網紅咖啡的做法  

  1. 糖1/2小勺,咖啡噴的時候温柔些,否則像我會把糖噴出杯子……
    然後電動攪拌器,很快就打發成這個樣子了。你想用手動也行啊,據説特別累,我就不想嘗試了。

    網紅咖啡的做法步驟圖,網紅咖啡怎麼做好吃 第2張
  2. 燕麥奶準備好,這麼多。
    從冰箱裏拿出來的,這樣就不用吃冰塊的了。
    為什麼倒了這麼多?因為要中和一下糖,雖然那個糖不甜(認真臉)。還有糖1/2勺,幾乎同量的咖啡。一共一小勺,很小的,再打發,體積也大不了多少……底部倒多點兒,這不就滿了麼。

    網紅咖啡的做法步驟圖,網紅咖啡怎麼做好吃 第3張
  3. 用刮刀幫忙,把沫沫倒進去

    網紅咖啡的做法步驟圖,網紅咖啡怎麼做好吃 第4張
  4. 等等,這個狀態,側面好美

    網紅咖啡的做法步驟圖,網紅咖啡怎麼做好吃 第5張
  5. 再等等,另一面下去的更快

    網紅咖啡的做法步驟圖,網紅咖啡怎麼做好吃 第6張
  6. 本來想上下自由融合,估計一分鐘不到,我忍不了,用勺子攪拌了。

    網紅咖啡的做法步驟圖,網紅咖啡怎麼做好吃 第7張
  7. 這張可以點開,有步驟。
    味道麼,油脂層喝起來還是蠻有意思的。
    感覺用了茶的辦法來做咖啡,就是茶倒入液體裏。平時的奶泡變成了咖啡泡。

    網紅咖啡的做法步驟圖,網紅咖啡怎麼做好吃 第8張

小貼士

1.還有個做法,速溶咖啡粉:糖:水,1:1:1。感覺咖啡和糖分量會不會太多…
2.即噴咖啡是超級濃縮的,本來就是一杯水噴一下,感覺做這種很方便。
3.糖是為了打發的…糖少些的話,上面油脂層可能沒那麼濃郁,目測直接到步驟5的狀態。對最終味道應該沒好大影響。