滇紅玫瑰花不苦澀哦,最適合製作玫瑰酒啦!鮮花和乾花都可以製作酒呢,只是新鮮的更好些呢。
用料
水 | 無 |
玫瑰酒(自家種植的不苦澀的滇紅玫瑰花)的做法
新鮮採摘的不苦,不澀的滇紅食用玫瑰花最適合制玫瑰酒啦。
新鮮看得見
香香甜甜的花瓣呦
小蟲蟲的買家秀耶
自家花地實拍哦
剛剛採摘下來的花朵,新鮮得很哇。
粉紅色的滇紅玫瑰花自帶反光哇
物理防蟲,拒絕農藥。
捕捉到蜜蜂採蜜的鏡頭😃 嘎嘎
歡迎大家下地採摘哦
親愛滴外婆在摘花啦
自帶木糖醇的香甜玫瑰花哦
真的超級新鮮哇 嘎嘎
歡迎廚友們下地來摘噶,提前一天聯繫就好啦,下廚房是個很讓人親切的地方,放心吧,不會坑大家的,愛你們。
小貼士
製作方法,供廚友們參考呦。
玫瑰酒:
1.用乾淨的紗布包住鮮花花瓣,放進酒裏(高度白酒)
2.泡1個月左右,(如果不出顏色延長浸泡時間)然後把紗布包着的花瓣撈起來,途中加入適量冰糖。冰糖喜歡甜味多放點,不喜歡過甜少放點。
3.比例大概是1斤花瓣配5到10斤酒。