>
用料
豆漿燕麥餅的做法
首先將中筋麵粉、小蘇打粉和泡打粉秤好重量,再放入篩網裡面過篩至容器裡備用。
取一個容器放入燕麥,加入適量的水,浸泡半小時後,瀝乾備用。
再於作法1的容器中加入全蛋、豆漿和作法2的燕麥攪拌均勻,然後靜置15分鐘備用。
取一個不沾鍋,加入少許的沙拉油,鍋熱後再將作法2的麵糊適量放入鍋中,以小火煎至兩面呈金黃色即可。
圖文推薦