碟豆花巴旦木豆漿

鮮豆漿四季都可飲用。春秋飲豆漿，滋陰潤燥，調和陰陽；夏飲豆漿，消熱防暑，生津解渴；冬飲豆漿，祛寒暖胃，滋養進補。其實，除了傳統的黃豆漿外，豆漿還有很多花樣，紅棗、枸杞、綠豆、百合等都可以成為豆漿的配料。
        藍色的碟豆花不僅美觀好看，還可以做成美食。它富含花青素、維他命A、C和E。豆漿中加入碟豆花，對身體大有裨益。

用料  

碟豆花巴旦木豆漿的做法  

1. 黃豆隔夜浸泡，泡豆子可以提高出漿率，省電省時。如果懶的泡，就用豆漿機的幹豆功能吧！

2. 將所需材料稱量準備好

3. 除碟豆花外的材料一起倒入豆漿機

4. 加入適量水，到水位線處就可以了

5. 選擇五穀豆漿按鍵後啟動，豆漿機開始打豆漿啦

6. 豆漿機工作結束後打開蓋子，將熱豆漿倒入盛有碟豆花的碗中

7. 浸泡一會兒就成藍色啦

8. 豆漿本來的顏色

9. 泡過碟豆花的顏色，還可以做成漸變色的哦，夏日放入冰塊做成冰豆漿飲品也很不錯。
   滴幾滴檸檬汁變成紫色了，都來試試看吧！

小貼士

各種配料隨意搭配，豆漿做好過濾一下，口感更加細膩哦