~奶油奶酪布丁~---女兒最愛的小甜點

做完乳酪條蛋糕還剩下一塊kiri在冰箱裏，這麼好的東東不能浪費掉啊~，

想起曾收藏的奶油奶酪布丁，就是它了！~



玩兒烘焙以來第一次做布丁，沒想到會成為女兒的最愛，

邊吃邊説：媽媽，這個太好吃了！



連續又做了一次才算作罷，大家都來試試吧~！

用料  

~奶油奶酪布丁~---女兒最愛的小甜點的做法  

1. 奶油奶酪及牛奶和糖放入容器中；

2. 隔熱水用打蛋器慢慢攪打；

3. 攪打至奶油奶酪與牛奶混合均勻，無顆粒；

4. 倒入淡奶油，攪拌均勻；

5. 全蛋磕入碗中，用筷子打散；

6. 將步驟4中的奶油奶酪液體分多次加入蛋液中，並輕輕攪拌；

7. 混合均勻後，過篩，得到細膩的布丁液；

8. 將過篩後的布丁液倒入奶瓶中；
   將奶瓶放入盛器中，倒入涼水；

9. 入150℃預熱的烤箱，中層，水浴法烤30~40分鐘；
   1取出放涼後冷藏一夜食用。