烤箱蛋奶（布丁/蛋撻餡）

懶人極簡版

用料  

烤箱蛋奶（布丁/蛋撻餡）的做法  

1. 烤碗中打入一個蛋，打勻。

2. 加入90g左右的純牛奶和適量白砂糖（也可用蜂蜜代替），和之前的蛋液攪拌均勻。（想吃水果的可以放入適量新鮮水果粒）

3. 將表面浮沫撇到碗邊，放入烤箱，200度20分鐘，出爐可吃。

小貼士

如果要做表面焦糖，可在第三步入烤箱10分鐘後拿出，在上面撒點白砂糖，再繼續放入烤箱200度10～15分鐘。拿出來就能吃了。