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酸酸甜甜的可爾必思珍珠吉利丁粉布丁🍮免烤

布丁 閲讀(1.3W)
酸酸甜甜的可爾必思珍珠吉利丁粉布丁🍮免烤的做法步驟圖

最近買了吉利丁粉和濃縮可爾必思,做個布丁試試(其實是忘記奶茶粉放哪了……
口感意外的很不錯,珍珠➕乳酸菌的口感非常清爽!開啟美好的一天!

用料  

濃縮可爾必思 50ML
200ML
速食珍珠 適量
吉利丁粉 5G(一包)

酸酸甜甜的可爾必思珍珠吉利丁粉布丁🍮免烤的做法  

  1. 燒開水,200ML熱水與吉利丁粉兑勻。
    用的是超市裏的吉利丁粉,5G一包,包裝上寫的是兑250ML熱水

    酸酸甜甜的可爾必思珍珠吉利丁粉布丁🍮免烤的做法步驟圖 第2張
  2. 加入50ML可爾必思濃縮汁,攪拌均勻。

    酸酸甜甜的可爾必思珍珠吉利丁粉布丁🍮免烤的做法步驟圖 第3張
  3. 將調好的液體均勻分倒入三個布丁瓶。

  4. 將速食珍珠加熱水熟,也可以煮或用微波爐。依個人喜好加入布丁瓶內,我一份加了大概5顆珍珠。沒有速食珍珠的可以參考其他方子自己做,或者普通珍珠煮熟即可,不喜歡珍珠的可以不加。

  5. 放入冰箱冷藏室靜置,約4小時成型後就可以吃到美味的布丁啦!酸酸甜甜很清爽,配上珍珠超治癒~

    酸酸甜甜的可爾必思珍珠吉利丁粉布丁🍮免烤的做法步驟圖 第4張

小貼士

這是一包吉利丁粉的份量,大約三瓶布丁,瓶子是大創買的~