關於大開眼界做法步驟圖解

蒐集的全世界各種粽子，🔸先看看國外的：日本、新加坡，越南、緬甸、泰國、墨西哥、哥斯達黎加。🔸再聊國內的：兩廣、江浙、閩、台、北京、東北、川雲貴、鄂、魯等地。用料糯米1000克粽子大全，大開眼界！的做法🟠日本粽子粽子在...

雖説咱“堆上趣”天天吹噓我們山西的面好，花樣多（當然，這也是事實）。但是説出來大家可能不信，堆媽我是一個從小一口面不吃的純山西人（老堆天生不愛吃麪的根源）。我也就奇怪了，從小在這麪條老陳醋的薰陶下為什麼沒向大部隊靠攏...

易果買滴牛油果忘記吃咯，今天拿出來發現有一丟丟要壞滴節奏，肉疼，喇麼…介個…奶昔走起…介個醬紫就是今天滴繽紛大世界…用料牛油果2個半香蕉1根火龍果半個檸檬半個煉奶一湯匙香蕉牛奶2罐繽紛大世界的做法香蕉牛奶忒甜，...

用料蝦只葱根料酒勺薑片鹽克眼水煮大蝦的做法涼水放好鹽薑片葱段少量料酒大火燒開後轉中小火倒入大蝦煮開變色即可蘸料不放葱影響蝦的鮮味芥末海鮮醬油陳醋即可...

酸甜，鮮美，開胃用料魚（大眼雞）1條姜3片鹽2克蕃茄（西紅柿🍅）1個豆腐1塊青椒1個油3克大眼雞魚湯的做法熱鍋倒油下薑片爆一下，把大眼雞魚🐟兩面煎煎，把西紅柿🍅切塊放進去，放青椒一起炒，翻炒幾下後下清水蓋過面，再炒豆腐蓋上蓋子煮...

用料葱薑蒜小洋葱麻椒香葉大料草果乾辣椒絲大紅袍龍蝦調料包小龍蝦青蝦皮皮蝦蝦界開會的做法小龍蝦洗淨皮皮蝦青蝦洗淨調料備用鍋中加多一些油、油熱加入麻椒大料香葉等、炒出味道、加入葱薑蒜、最後加入龍蝦調料包翻...

美食一直是生活的靈魂要素，滷一鍋雞爪，晚上看世界盃時候啃吧以前都是用大鍋子放很多水來滷雞爪，因為需要長時間的小火滷製雞爪才能酥爛入味，這次改用燜燒鍋來做，真的方便多了，過程中不需要看管可以去看看球賽刷刷劇。這個方...

慣用這個方子做吐司，因為是一次發酵，省去不少時間。用料高粉260克雞蛋1個（去皮50克）牛奶110克白糖40克鹽2克黃油25克大眼怪吐司的做法將所有材料丟進和麪機一檔揉10分鐘，2檔再揉20分鐘。分成三個劑子，擀牛舌狀然後輕輕捲起，...

煮，簡單用料鹽克紫薯一個芋艿幾顆青豆適量煮大千世界的做法電飯鍋下面放水，水裏放青豆，屜上放一個紫薯，幾個芋艿。煮到變軟就吃。...

大眼鯛，其實就是大目魚，海邊的寶寶經常吃的到。大眼鯛是海魚營養豐富，常食能夠降低膽固醇。不多説了，快快下廚房啦。用料大眼鯛1條姜5片葱半根蒜5瓣大料適量選配清蒸大眼鯛的做法一條表演分身術的大眼鯛清洗乾淨去除黑衣...

各國料理，新奇搭配，開拓眼界和食界往期內容以及更多精選食譜可移步博客-「食物·對話」查看：你也可以訂閲食物·對話，只要點擊網站（）右側欄上短的「透過電子郵件關注我們」就可以用電子郵件訂閲我們的內容；手機端可以直接點...

冬陰功湯通俗來講就是酸辣蝦湯，在泰國是國湯一樣的存在，也是世界十大名湯之一。剛入口時酸辣刺激，讓人驚呼重口味，再喝卻是越喝越開胃，越喝越爽快。以前總會去網上買冬陰功醬料包和乾料包。一看到要買這麼多東西，就覺得很厲...

從全球牧場到全民餐桌歡迎來到肉界的世界今天的課程我們將演示如何烹飪200克的澳洲谷飼安格斯M3肉眼牛排用料澳洲谷飼安格斯M3肉眼牛排200g紅洋葱適量迷迭香適量百里香適量黃油適量果渣橄欖油適量海鹽適量黑胡椒適量...

原來買回來的生豬蹄要這麼麻煩地收拾.....就是開開眼界每年過年姥姥家自己收拾豬蹄，所以才知道原來每年的我是多麼幸福才能吃到這些美味！！沒帶噴槍回家，如果有火焰噴槍就可以不用爐灶了！放了一張最美的圖在桌面上！！用料生豬...

精巧造型，傳統餃子的色味新挑戰。大眼魚餃，以豬肉丁、胡蘿蔔小碎塊，玉米粒，貢菜，等攪拌為餡，外用餃子皮包卷而成。適合人羣：一般人都可食用，尤其適合兒童食用。用料餃子皮100克玉米粒100克胡蘿蔔50克貢菜150克豬肉150克鹽50克...

假裝健康買了一提光明酸奶，無糖怎麼喝的下去呢？加醬油！用料無糖酸奶135克醬油適量勺葱花適量克打開新世界大門的醬油酸奶的做法就酸奶里加葱花和醬油，其實我還加了生豆腐，無比好吃，但是擔心結石，還是別放豆腐了。...

超級超級簡單粗暴，好吃😋🐟魚洗淨，起鍋燒水，🐟水開下魚（放兩片姜在魚下面）蒸15min✅搞定用料魚3條水多多多姜3片大眼雞魚的做法新鮮的魚魚擺盤，起鍋燒水，水開下魚15min搞定小貼士小條就10分鐘差不多蒸好的魚掀開魚的下巴直接...

毎年都會休假出遊幾天，除了旅途中的風景，各種好看好吃的麪包也是關注的焦點，那些美味又誘人的食物，總是讓人流連忘返，這篇食譜將長期記錄這些美食美器，與你分享用料發現美的眼睛一雙會品會吃的嘴一張能跑會跳的腿二條我眼中...

用料牛奶55克酵母1克麪粉100克細砂糖10克玉米油3克梔子各種粉適量紫色大眼怪的做法這裏只説做法，和麪過程略過調成圖裏的顏色取30克面搓成雞蛋型，取紅色麪糰，搓成水滴形，放在主體面團上，白色黑色擀平，用模具扣圓，疊加貼在一...

首先是為了減肥，其次是為了提高身體健康狀況，因為聽説排毒瘦身效果很好，所以忍不住就自己diy了！雖然不能準確地説，靠每天喝果蔬汁能瘦多少，但期間確實瘦了七八斤～如果你的目的不是減肥瘦身也是可以嘗試的，因為每天早上喝上這...

突然想吃的煲仔飯用料大米1杯香腸1根雞蛋1個西藍花4朵純淨水1.5杯香油1勺打開新世界大門的煲仔飯的做法一人份的菜譜一杯米洗淨後，加入1.5杯純淨水泡40分鐘左右（做菜途中沒拍照，不好意思）小砂鍋內壁刷油後把泡好的米放入，...

司康(Scone)，是源於蘇格蘭的一種未經發酵的烤餅。 傳統司康，製作時會拌入各種香草來提香。 受此啟發，我將香椿芽切得細碎加入。高温烘烤過後，香椿散去幾分濃烈氣味，只餘裊裊一縷香和奶味融合，口味變得奇特又迷人！ 這是春...

這天剪了短髮，回到家已過飯點。牛油果成熟了，又有桃子季節，在路邊的卡車買上老闆推薦的甘甜桃桃，配合水牛芝士---一通組合驚為天人！！！一口下去完全複合口味，牛油果的香醇，一點海鹽點出桃子的甘甜，還有嚼頭的奶酪～用料桃子（軟硬皆...

超市偶遇大眼鯛，標籤上寫的是大眼紅魚。有些地區也稱其為大眼雞，這種魚在日本稱為喜知次，而台灣叫做喜之刺，香港叫做木棉魚（因為體色殷紅如木棉花而得名）。大眼鯛有幾個種類，常見的是短鰭大眼鯛和長尾大眼鯛。學名:sebastolo...

用料大眼雞一條（1-2斤）鹽5g鮮羅勒葉10片迷迭香2支檸檬半個烤木棉魚（大眼雞、大眼鯛）的做法大眼雞殺好，洗淨，在兩側分別片5-6刀，均勻塗抹鹽粒，加入迷迭香與羅勒，用保鮮膜包裹好，放入冰箱醃製（最少20分鐘）預熱烤箱200°，同時將大眼雞...