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關於黃肉做法步驟圖解
關於黃肉做法步驟圖解
台式南部粽:鹹蛋黃肉粽
06-07
端午快樂(*'▽'*)♪Ray超愛吃肉粽,在台灣,肉粽有分南北,北部粽是用熟米下去包再蒸熟,南部粽則是用生米包再將鍋中注滿水煮熟.今天分享的是南部粽做法~説實話,包肉粽真的超麻煩,需前一天晚上開始準備,但滿滿餡料的肉...
腐乳鹹蛋黃肉粽和椰漿鮮花粽,每一口都是快樂的味道
01-06
因為總是收到媽媽寄來的吃的,這次端午我也要給媽媽寄吃的!...
墨魚汁鹹蛋黃肉鬆軟歐
03-31
看了yanyan老師的配方,好想嘗試,正巧前幾天做了肉鬆,今天就來拔草了,配方做了調整,增加了鹹蛋黃的量,喜歡更鹹香的口味(ૢ˃ꌂ˂⁎)用料麪糰墨魚汁5克高筋粉230克奶粉15克老面100克水135克糖20克鹽3克酵母3克黃油25克餡料及...
黃肉木薯糖水
10-17
又到一年木薯季,黃肉木薯不可多得用料黃肉木薯適量冰片糖一塊黃肉木薯糖水的做法剛從地裏挖出來的新鮮木薯新鮮木薯去皮洗淨切小段鍋中放適量的水,放木薯和冰片糖下鍋大火煮開煮10分鐘非常粉糯!...
鴨蛋黃肉粽子
12-01
對於我個東北人喜歡吃南方的肉粽子的味道。還不會包只有這樣做了用料糯米500克鹹蛋黃8個生抽4勺老抽2勺鹽1克蠔油4勺粽葉8片五花肉100克鴨蛋黃肉粽子的做法我是把糯米提前喜好把醃製好的肉放在電壓力鍋裏一起做好。偏...
鹹蛋黃肉粽
05-14
自己做的粽子真材實料,一口吃下去全是餡料。用料糯米800克五花肉400克花菇5朵板栗仁10枚鹹蛋黃8枚粽葉20片蠔油30毫升老抽10毫升鹽2克五香粉2克糖3克生抽10毫升鹹蛋黃肉粽的做法五花肉切1.5釐米厚的片,花菇泡發切片。用...
最經典口味粽子——鹹蛋黃肉粽
06-01
端午節快到咯做個小時候的肉粽778~做法簡單易上手我也是第一次做但是超級好吃😋用料鹹蛋黃5個糯米500克五花肉適量克最經典口味粽子——鹹蛋黃肉粽的做法1️⃣糯米提起一天泡好用少許老抽鹽調味2️⃣五花肉➕五香粉老抽生...
抹茶鹹蛋黃肉鬆軟歐
09-27
最近迷之愛鹹蛋黃,下廚房也沒多少用鹹蛋黃做軟歐的方子,就自己根據@大屁股廚娘的方子改了一下,做了這個巨好吃又巨簡單的抹茶鹹蛋黃肉鬆軟歐😋用料波蘭酵種(兩次量)高筋粉100g水100g酵母粉1克燙種(兩次量)高筋粉50g開水50g主...
好吃又健康的鹹蛋黃肉粽
05-16
大概40個(20個)的量用料鹹蛋黃20個(10)五花肉500克鹽10克糖10克老抽30克醬油20克高度白酒10克五香粉2克糯米1500克(1000)小米375克(0)黃豆200(100)克,泡發後約450克小蘇打15(10)克鹽10(5)克生抽15(8)克好吃又健康的鹹蛋黃肉粽的做...
端午粽🍒鹹蛋黃肉粽🥳蜜棗粽🧚♂️紅豆粽 鹹口甜口大合集
11-30
市場賣粽子老太太都沒我包的好吃😬我可以去練攤兒了😜一年包一次,一次吃一年🤦♀️我每年都包多吃不完凍起來,隨吃隨熱🤨用料【紅棗棕】糯米2斤紅棗1斤白糖50克【肉粽】糯米2斤五花肉250克耗油2,生抽2,老抽1,鹽1勺(單位)【鹹...
鹹蛋黃肉粽教程/14個
01-24
記得第一次是在故鄉的一個初夏,想當然地做粽子,用的大米,粽葉沒泡……等等都是錯誤操作,佳節來臨之際,學習後的總結出此教程,力求美味,亦方便復刻創新!!!用料鹹蛋黃14個糯米500克老抽勺五香粉勺蠔油勺料酒勺鹽若干白糖若干白鬍...
花生綠豆鹹蛋黃肉粽子
05-24
前一週包的粽子得到一致的好評,朋友問我怎麼做的,我就記錄一下我的做法吧!用料糯米1000克鹹蛋黃10個去皮綠豆200克花生80克五花肉1條花生綠豆鹹蛋黃肉粽子的做法提前一天將粽葉清洗乾淨,和粽繩一起上鍋煮,水開後煮幾分鐘,關...
紫薯麻薯鹹蛋黃肉鬆軟歐
08-12
把最愛的元素都融入一個麪包裏。這款麪包口感一定讓你驚豔。用料麪包體高筋麪粉260克雞蛋1個約60克酵母4克牛奶120克糖40克黃油25克鹽3克麻薯糯米粉75克玉米粉20克糖20克牛奶120克黃油10克鹹蛋黃肉鬆熟鹹蛋5個肉鬆50...
芋泥鹹蛋黃肉鬆軟歐
04-17
去年暑假第一次吃到芋泥鹹蛋黃軟歐,然後就記住這味道了。這個餡甜鹹結合的很完美,有淡淡的芋泥奶香味夾雜着蛋黃醬的鹹香味,口感十分豐富,一口咬下去幸福感爆棚。這個方子只是記錄下自己的做法用料波蘭種高筋粉100克水100...
🔥巨好吃的鹹蛋黃肉粽~鹹香軟糯一次成功‼️
05-12
發了朋友圈,一直被寶寶們催着更新,原諒我太懶了😘😘🍃端午節快到了,今天和大家分享巨好吃的鹹蛋黃肉粽,口感緊實,鹹香軟糯,太美味了,家人都很喜歡吃一口氣可以吃好幾個,做法簡單,你一定要試試哦!🍃紅棗粽,蜜棗粽,蜜豆粽直接包就好...
新鹹蛋黃肉粽
07-18
正是粽節時!就愛吃那一口又糯又肉的鹹蛋黃粽子,粽葉飄香啊!用料圓糯米1000克鹹鴨蛋(只留蛋黃)10個五花肉750克鹽(糯米調味用)5克生抽(糯米調味用)35克老抽(糯米調色用)3克耗油(糯米調味用)1勺醃肉料如下:鹽,雞精適量味極鮮適量十三...
鹹蛋黃.肉粽
10-21
想着每一天都給孩子做不一樣的早歺,於是他一句話,今晚就做了它。用料糯米2斤粽葉N片五花肉約200克鹹蛋黃10個鹽小量克五香粉約半包紅豆,花生豆各約250g這樣香菇每個裏面半邊鹹蛋黃.肉粽的做法①先把粽葉及紮帶泡着洗乾淨...
好吃到爆的鹹蛋黃肉粽
02-27
蛋黃肉粽是中國傳統節日小吃,屬於廣式粽子的一種,製作原料主要有糯米、五花肉等,一般在端午節食用,清新的粽葉混含着鮮肉香氣,讓人垂涎欲滴,而加入一顆蛋黃,又讓鹹香的粽子帶上一絲甜意,風味獨具。現在生活條件好了,不用等端午...
五香鹹蛋黃肉粽(完美的肉粽配方,超詳細)
12-06
這是遲到的粽子教程,端午已經過去了,但是實在是忍不住還是想發出來,真的是太美味了,大大的五花肉配上鹹蛋黃真的是完美,作為一個北方人第一次吃蛋黃肉粽就被徹底的征服了。絕絕子!!!繼續吐槽一下,配料給大家精確到了克,材料簡單...
超簡單的鹹蛋黃肉粽
07-23
用料鹹蛋黃42個粽葉42片糯米5斤五花肉4斤克醬油適量超簡單的鹹蛋黃肉粽的做法原料準備五花肉改刀,肥瘦分開,加入醬油(美味鮮),淹沒肉,放入冰箱,醃製一晚上瘦肉糯米洗淨,瀝水,拌入醬油使其着色均勻粽葉洗淨,剪去頭部鹹蛋黃粽葉上...
黃肉油桃堅果配
05-28
這個季節黃肉油桃上市,香甜可口,買了5斤,直接吃也很好吃。但是,我總想着換點花樣,本來就想配個酸奶,結果我靈機一動,拆了一包每日堅果,直接做晚餐啦!用料堅果25克酸奶一杯黃肉油桃1個黃肉油桃堅果配的做法黃肉油桃,洗淨,切片擺盤...
鹹蛋黃肉粽早餐
05-19
大寶想吃楊梅,昨天翻山越嶺摘楊梅,想順便採點竹葉自己包粽子,結果沒看到大竹葉,滿山小竹子然後心有不甘大寶小寶想吃粽子咋辦,剛好微商自己在包粽子,驅車40分鐘,買了10個16元一個的手工粽子。為了吃我拼了,所以這個粽子不是我...
媽媽牌的鹹蛋黃肉粽
11-22
用料糯米6斤粽葉3捆鹹蛋黃30個豬肉3斤雞精適量鹽適量生抽適量花生油適量瑤柱適量蝦米適量幹魷魚2只花芸豆克媽媽牌的鹹蛋黃肉粽的做法粽葉泡温水幾小時,洗一下。糯米花芸豆泡幾小時,加點鹽稍微炒一下。剝鴨蛋豬肉洗乾淨...
偽網紅青團(鹹蛋黃肉鬆鼠殼粿)
06-07
用料熬煮過的鼠殼草泥適量糯米粉150澄面5克粘米粉20克糖30克熱水油10克肉鬆50克沙拉醬兩大勺鹹蛋3只芝麻適量偽網紅青團(鹹蛋黃肉鬆鼠殼粿)的做法粉類一起混合,熱水加糖融化和粉類攪拌,倒入麪包機隨意按一個攪拌程序,我...
鹹蛋黃肉粽(多種料)
05-24
用料棉線100米鮮粽葉(水煮5分鐘)100片糯米800克血糯米800克雜豆400克紫米400克五花肉500克鹹蛋黃15個香菇15個臘腸5根板栗15顆老抽適量生抽適量鹽適量糖適量鹹蛋黃肉粽(多種料)的做法將所有材料準備好,五花肉提前一晚醃製(...
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