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關於應季做法步驟圖解
關於應季做法步驟圖解
【春菜豆腐排骨湯】夏天應季的湯湯水水
07-01
據説春菜對人體的五臟有很好的功效,也有通經脈的作用。炎炎夏日,還有什麼比一碗清火清胃熱的春菜湯,能更令人舒適呢?用料肋骨400g春菜400g豆腐一塊黃豆一把姜、乾貝、金華火腿適量【春菜豆腐排骨湯】夏天應季的湯湯水水的...
應季食之紅茶栗子醬
10-08
為了我兩位數的粉絲,我一定要努力!😂😂😂親戚送了超多的栗子,除了燒雞燒肉,就做點栗子醬吧,香香甜甜,抹面包,做奶茶都是極好的!方子來自四月薔薇,😄用料去殼栗子120克紅茶包一袋水適量鹽1克糖10克牛奶200克淡奶油100克應季食之...
應季熱飲:鹹甜冰糖金桔
12-08
濕冷的冬季,最適合來一杯冰糖金桔熱飲,鹹甜味,潤肺止咳喲!用料金桔約2.5斤水適量鹽20克冰糖250克應季熱飲:鹹甜冰糖金桔的做法金桔用鹽水浸泡、洗淨、晾乾水。然後去蒂,再對半切開耐心去籽(不介意籽苦影響口感的話這一步可忽...
應季果酒:山楂酒
10-17
山楂酒的口感比較濃郁,酸甜略帶點苦澀卻別有一番滋味,可以説是像異地戀中的少女心😂秋天是收穫山楂果的季節,秋天的陽光和風都是温柔的,泡酒最適合不過了,山楂酒的功效是多元化的,女性朋友們睡前喝上兩小杯微醺就好,可以改善...
處暑將至,這道應季美食無論如何都要嘗一嘗
12-28
關注綠帝黑花生油與您共享美好生活8月23日,我們將迎來處暑節氣,“處暑”,即“出暑”。一般這個節氣後暑氣漸消,高温逐漸退卻。暑氣止,美味不止。在這個由夏入秋的關鍵時期,我們在飲食上也必不能將就!又到了吃鴨的好時候。這...
涼拌春筍|春日應季美食,鮮香爽口
02-09
「春園風物好,二月筍生時」春天正是吃筍的好時節一起做盤鮮香爽口的涼拌春筍吧用料筍1根豌豆適量品利特級初榨橄欖油適量小葱2根香菜適量辣椒油適量香醋適量涼拌春筍|春日應季美食,鮮香爽口的做法春筍切條,鍋內水沸後連...
翠羽黃礁(應季甜點)
10-20
菠蘿上市咯~加上抹茶粉就是超搭的好嗎!!!yummy~yummy~用料新鮮菠蘿宇治抹茶白糖(可選)翠羽黃礁(應季甜點)的做法將菠蘿切小塊放冰箱冷藏30分鐘(切出來的汁也要保留喲)撒上抹茶粉小貼士這種簡單到沒有節操的菜譜啊哈哈,其實個人...
一年四季的應季菜
02-24
用料對生活的熱愛一年四季的應季菜的做法一年四季的應季菜...
應季櫻桃醬
07-17
櫻桃的季節,太酸的櫻桃適合做櫻桃醬。用料櫻桃肉3.5斤冰糖150克白砂糖80克檸檬汁適量應季櫻桃醬的做法櫻桃洗淨,挑出壞的、破損的。櫻桃去蒂,切開去核。櫻桃肉淨重3.5斤。加入冰糖,白砂糖。如果櫻桃甜,就減少一下冰糖的量...
開胃山楂糕,應季小零食,無需冷藏超快凝固,完美甜度
09-07
冰糖用量150-200克,糖量不建議太少,太酸的山楂糕不好吃用料山楂1000克檸檬半個細砂糖300克冰糖150-200克鹽3克開胃山楂糕,應季小零食,無需冷藏超快凝固,完美甜度的做法1.準備山楂,重量1000克2.準備糖,山楂糕所用糖量較大,不建...
石榴醋♥️ 十月應季水果醋
08-06
💫石榴醋酸酸甜甜開胃小能手密封玻璃瓶用的1L容量的用料石榴500g冰糖估摸着放米醋(我用的李錦記)500ml石榴醋♥️十月應季水果醋的做法👆點擊圖片看大圖。準備好消毒風乾好的瓶子,石榴剝下來,石榴籽和黃冰糖一起放進瓶子就...
應季果酒:葡萄酒
11-03
用料葡萄3斤冰糖300克食鹽適量應季果酒:葡萄酒的做法選購品質上佳的巨峯葡萄【成熟飽滿果皮帶果粉較多的】流動水沖洗一下灰然後用剪刀剪下,勢必要帶着點果蒂【避免雜菌感染】全部剪下之後把沒有果蒂或者裂開壞掉的都...
春天的應季菜 臘肉炒蕨
06-10
以前每年清明節前後媽媽都會帶我們去山上採蕨,炒肉吃。現在,我帶着愛人去採蕨一起做飯用料臘肉300克蕨菜1小把剁辣椒少許大蒜苗2根油鹽醋少許春天的應季菜臘肉炒蕨的做法首先,把採來的蕨處理好,摘掉頂部的小瓣,再用清水多...
應季食材板栗燒雞,雞肉吸收了板栗的香味,雞肉滑嫩板栗軟糯,香哦!
08-06
用料板栗20個三黃雞半隻薑片幾片大蒜子幾瓣小葱2根青紅椒各1個小米辣2個食鹽1茶勺料酒1勺生抽1勺老抽適量糖半勺雞精少許應季食材板栗燒雞,雞肉吸收了板栗的香味,雞肉滑嫩板栗軟糯,香哦!的做法三黃雞半隻切塊洗乾淨,冷水下...
小姨媽老火湯:栗子節瓜瑤柱煲豬展(應季清潤湯品,鮮甜濃郁)
10-26
用料節瓜2根栗子150克豬展200克瑤柱20克枸杞1把小姨媽老火湯:栗子節瓜瑤柱煲豬展(應季清潤湯品,鮮甜濃郁)的做法栗子,去皮節瓜去皮,滾刀切瑤柱,提前半天浸泡枸杞,洗乾淨黃酒加入開水,汆熟大塊豬展肉所有食材放入鍋中大火燒開半...
葱油應季萵筍
06-08
每年的春季萵筍上市最喜歡當地農家自然生長的萵筍青皮綠肉醃拌清炒做湯獨特的鮮香美味用料小葱葱油應季萵筍的做法葱油爆香加少許糖鹽加水大中火五分鐘出鍋也可以加雞蛋或者蛋皮絲金針菇上湯鮮美至極簡單快手美味大家...
應季而食——桂花糖水雞頭米
11-06
雞頭米是一種水生植物,也是蘇州特產“水八仙”之一。清朝的沈朝初,他在《憶江南·姑蘇四時食品詞》裏的描述:“蘇州好,葑水種雞頭,瑩潤每凝珠十斛,柔香偏愛乳盈甌,細剝小庭幽。”開篇名義,“蘇州好”,為什麼?原因是“葑水種雞頭...
客家釀苦瓜,去火解暑又應季
05-24
又到了一年一度的吃瓜季,這次讓抱抱來做一道去火解暑又應季的客家釀苦瓜,苦瓜作為“君子菜”,和別的食材同煮不會傳遞苦味,只會激發出其他食材的鮮味,對上火嗓子疼有一定的療效,和糯米瘦肉一起更是絕配,其熟食性温,生食性寒,因...
美味應季的莧菜餛飩
07-09
初夏的時節,莧菜最鮮嫩了。最愛這個時候給家人包一些莧菜餛飩。紅的或者是綠色的莧菜,加了煎得黃燦燦的土雞蛋還有不帶一絲肥肉的豬肉,就能包出鮮美的餛飩。我比較愛吃蔬菜,所以餡料裏的蔬菜比例大大高於豬肉。去義烏參觀...
五香葱油蠶豆——超簡單超清爽的應季下酒菜
02-28
老公特別愛吃豆子類的,這個季節的季節的豆子中,蠶豆算是離上市時間最近的啦。所以想對健康並且便宜些。昨天買了1斤蠶豆,剝了殼,放冰箱冷凍起來,今天燒了五香葱油蠶豆。做法很簡單,也特別清淡,好吃。比較養生的一道菜。用料...
應季養生💯桑葚膏(醬)
12-12
現在是桑葚成熟時期桑果黑又甜不摘掉地上太可惜,摘點桑葚回來各種製作可好吃,前幾天做桑葚糯米酒、昨天下午做了簡單版桑葚膏,過幾天有時間在做個紅棗枸杞桑葚膏、桑葚又被稱為“民間聖果”。其營養價值是蘋果的5~6倍,是...
超美味應季松茸雞湯 孩子飯掃光
12-26
立秋後一箱芬芳的松茸,完美結合走地扇雞,還有我最愛的鰵魚肚。秋季最美的饋贈,莫過於一口松茸雞湯。孩子狂喝兩三碗,掃光了米飯。我用的鴛鴦鍋分兩邊下料,小孩吃的那一邊沒放鰵魚肚。用料松茸750克走地雞(淨重1250克)1只鰵魚...
春天的應季食材☺️“素炒蠶豆”
02-09
春天來了,豌豆、蠶豆、香椿都是應季食材用料新鮮蠶豆適量幹辣椒2-3個大蒜2-3瓣料酒半勺生抽半勺蠔油半勺食鹽適量雞精適量春天的應季食材☺️“素炒蠶豆”的做法孩子奶奶家田地裏現摘的蠶豆,非常甜,邊剝皮我就忍不住就邊生...
應季的營養,讓孩子更聰明丨青豆汁 • 圓滿素食(請轉給您身邊的媽媽)
07-31
媽媽們看過來今天專為您的孩子推薦一款口感柔軟的營養豆汁青毛豆中的卵磷脂是大腦發育不可缺少的營養之一有助於改善大腦的記憶力,提高智力水平讓您的孩子更健康聰明當然大人吃也非常適宜青毛豆是基本不用農藥的蔬菜而...
Bakingpie-簡單的應季蛋糕&裸蛋糕
08-15
用料雞蛋3個椰漿30g色拉油30g細砂糖30g低筋粉50g泡打粉1ml小勺塔塔粉1ml小勺玉米澱粉10g淡奶油200g糖粉15g黃桃丁適量草莓適量Bakingpie-簡單的應季蛋糕&裸蛋糕的做法30g椰漿和30g色拉油和15g細砂糖加入打蛋盆中...
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