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關於不需要炒熟做法步驟圖解
關於不需要炒熟做法步驟圖解
懶人燜飯丨只需使用電飯鍋,不需要炒熟
10-03
忘記化肉或者沒有時間備菜的時候可以選擇這道菜~很方便~其實所有食材可以先炒一下,但是還要刷鍋+費時間,太麻煩了我選擇直接扔進翻過一起蒸用料土豆/胡蘿蔔1個火腿1/4根臘腸1根黃瓜/柿子椒1個醬油1勺老抽半勺鹽1勺油少許...
簡單快手芝芝莓莓(藍莓版),不需要奶油奶酪,不需要淡奶油,不需要煉奶,再也不用去喜茶啦~
05-11
此方為兩杯500ml左右的量無需奶油奶酪,淡奶油,煉奶。簡單快手。用料❤️果汁❤️冰塊喜歡冷飲可多加藍莓一盒糖30克(喜甜可多加)烏龍茶/茉莉茶/自己喜歡的茶1000ml(茶葉多放才入味)❤️奶蓋❤️海鹽奶蓋粉100克牛奶(需提前冷藏)...
酸菜(保證脆爽:不需要醋/不需要淘米水)
10-05
淘米水我不用的,無法保證是否乾淨醋更是不需要的在東莞現在30℃的天氣,4天可以吃了亞硝酸含量極少做酸菜魚等等再好不過了加小貼士:酸菜頂部一定要加東西壓住,水的浮力你是懂得,水如果不沒過菜,菜會腐爛的可以用乾淨的碗,或...
不要炒的豆沙餡,不要炒!不要炒!
05-21
剛和朋友討論完,乾脆記錄一下!做豆沙不要炒!不要炒!不要炒!炒了多費事!紅豆300g,水480g,泡,高壓鍋煮,燜,出鍋拌入黃油30g,糖看你喜歡的甜度放,可以是白糖紅糖,紅糖顏色深如果想吃細膩的豆沙,那就不能用這種方式,要多放水,要破壁機打,再...
不需要過水的炒烏冬
08-02
用料火腿丁胡蘿蔔泡菜豆瓣醬料酒葱或者綠色的蔬菜我放的是秋葵因為沒有綠色的了🌝最重要的烏冬面一包,超市買的不需要過水的炒烏冬的做法把火腿切丁,泡菜切段,胡蘿蔔刨絲熱鍋放油,炒下火腿丁和胡蘿蔔絲,放一勺豆瓣醬,同時放...
不需要米飯的【無米炒飯】只需三步
04-30
都説巧婦難為無米之炊,但是這個無米炒飯真的不需要米哦!PS:也不需要油,非常健康!用料花菜半隻洋葱半個胡蘿蔔1根豌豆適量玉米粒適量培根2片蝦仁適量雞蛋1個黑胡椒、醬油、鹽適量葱花適量不需要米飯的【無米炒飯】只需三步...
不需要落油不需要洗鍋的懶人版真空焗牛肉
04-16
打工一族,雙職工家庭,特別是家中還有兩個孩子的,一頓飯講究的是快捷方便,美味健康!今天我介紹一款不需要洗鍋的錫紙牛肉,你還可以把牛肉換成做排骨,蝦等等,做法差不多!用料牛肉250克紅辣椒1個青辣椒1個紅蘿蔔半根洋葱半個金針...
超簡單自制烤肉,不需要放油,不需要烤箱
08-17
不需要烤箱,不需要放油,自己在家做烤肉(。・ω・。)ノ♡用料各種肉喜歡多少就多少克洋葱根據口味來定個鹽適量克胡椒粉適量克料酒適量勺醬油適量勺烤肉醬適量勺電餅鐺超簡單自制烤肉,不需要放油,不需要烤箱的做法提前將肉切片,然後加...
不需要糖漿不需要梘水的廣式月餅
07-20
馬上返校,在這中秋節來臨之即,希望可以有好的成品送給家人送給親朋好友,讓即將遠在他鄉我的情感,在家裏有所寄託……不需要轉化糖漿,不需要梘水就可以一樣完成的廣式月餅。用料月餅皮蜂蜜(儘量濃稠)50克食用鹼3克水(製作鹼水,...
不需要泡打粉,不需要加糖的香蕉酸奶華夫餅
11-03
嗨!我是顏女子堅持做早餐三年,用心做每一道美食,用早餐拉開一天完美的序幕,做踏實的食物,過踏實的日子,有時候生活中的儀式感,就是一場擺拍,今天分享一款香蕉酸奶華夫餅,你們今天吃的什麼呢?用料香蕉一根酸奶50克低筋麪粉50克雞...
孜然魷魚,成熟的菜譜不需要太多詞語來誇耀
03-26
自己買了7條大魷魚試出來的菜譜,照着下廚房上的菜譜做了兩條都不太喜歡吃。沒想到自己隨便做了一次還挺好吃的,記錄下來免得自己忘。用料很隨意的,都適量就行。另外菜單上的材料也不是必須都放的,等下次我再做時把每個步...
紅燒大排(不需要炒糖色)
05-23
這是款簡單,不需要炒糖色的紅燒法,也不需要油炸,煎一下,加少許生抽,鹽,葱結,加水燉熟即可。用料大排6片生粉薑片6片葱結3個生抽鹽糖紅燒大排(不需要炒糖色)的做法大排裹上生粉,用擀麪杖敲薄,每個地方都要敲打,讓肉變鬆散鍋裏放少...
全蛋棗糕(不需要打發,不需要分蛋)
04-19
用料雞蛋4個低筋麪粉150克泡打粉5克鹽3克玉米油80克紅棗碎100克牛奶/水60-70克全蛋棗糕(不需要打發,不需要分蛋)的做法先切好的紅棗碎用牛奶/水浸泡至完全吸收找兩個碗小碗裝30-45℃温水把大碗放在上面,往大碗裏打入4個雞...
香腸麪包(簡易版本 不需要高筋粉 不需要黃油 不需要手套膜)
07-28
好像大家都覺得高筋粉黃油牛奶雞蛋手套膜是做麪包的標配而且如果沒有廚師機要揉出手套膜是相當費時費力的但其實沒有這些也是可以做麪包的而且相當省時省力✨🍭🧚♀️用料中筋麪粉(普通麪粉)280克全麥粉(可用普通麪粉替...
不需要過油的炒茄子
08-25
茄子很多人都喜歡吃,做法也很多,有先蒸再做的,有先炸再做的,有先泡鹽水的……我這個方法就是用最簡單的方法制作,而且油的用量也很少。吃起來爽口下飯又不油膩。用料茄子青椒大蒜不需要過油的炒茄子的做法材料集合茄子建議...
簡易豆沙做法不需要去皮不需要破壁機
03-23
用料綠豆250g紅糖或白糖100克豬油適量克簡易豆沙做法不需要去皮不需要破壁機的做法綠豆泡一夜,第二天用電高壓鍋水沒過豆子約5cm選擇豆類選項壓豆壓好豆子用勺子將豆沙攪勻熱鍋小火放適量豬油,再放糖熬好糖水放入綠豆沙...
午夜不需要兇鈴 需要阿根廷紅蝦
10-26
用料阿根廷紅蝦鹽午夜不需要兇鈴需要阿根廷紅蝦的做法洗乾淨蝦鍋內放油把蝦放進去蝦最好用廚房紙巾擦乾一點不然會濺油一層放鹽保證每一隻蝦上都有鹽煎一會兒翻面繼續撒鹽撒好兩面基本就熟了可以用剪子稍微剪一下看看...
不需要炒糖色的紅燒肉
01-31
紅燒肉是一道説難不難、説簡單也不簡單的菜,要做成功也不那麼容易。就我做過的那麼多次紅燒肉,也是最近一兩次才能稱作成功😂。我認為,成功的紅燒肉需要滿足三個條件:新鮮漂亮的五花肉、足夠的燉煮時間、恰當的着色。很多...
雞蛋羹~不需要過濾,不需要覆膜,不需要這樣那樣麻煩的極簡單嫩滑完美蒸蛋羹
06-29
是不是在為蒸不好雞蛋羹煩惱;是不是看到蜂窩狀的蛋羹欲哭無淚;是不是每次都要看火候,蓋蓋子,封保鮮膜,忙來忙去,但是還是達不到理想狀態。蒸好一碗小小的雞蛋羹到底有什麼祕訣,跟着我來做吧。簡單技巧成就一碗嫩滑的雞蛋羹!用...
糖醋排骨(不需要炒糖色)
04-04
用料排骨600克料酒1勺生抽2勺冰糖3勺白米醋4勺老抽1/3勺熟白芝麻少許適量糖醋排骨(不需要炒糖色)的做法冷凍排骨淡鹽水解凍,再泡水半小時鍋裏放入開水,大火燒開,放入排骨水再次燒開繼續煮3分鐘出鍋沖洗乾淨瀝乾水備用熱鍋...
不需要技術,只需要時間的滷牛肉
04-03
用料牛腱子1kg八角3-4個草果2個香葉兩三片山楂幹三片片生抽1湯勺甜麪醬1湯勺生薑6片冰糖2大塊鹽適量黃豆醬一湯勺不需要技術,只需要時間的滷牛肉的做法牛腱子涼水下鍋,放薑片。邊煮變撇掉浮沫這邊炒鍋放油和冰糖小火,炒...
不需要醃製的洋葱炒牛肉
06-12
家裏買洋葱總是買多,那最簡單的方法就是做個洋葱炒牛肉了。用料洋葱1個牛肉200克生抽2勺蠔油1勺料酒2勺糖一點點葱1根不需要醃製的洋葱炒牛肉的做法肥牛焯水,水裏放一些料酒。去血水,不要全熟,感覺變色有個六七分熟就可以...
(不需要炒糖色的)紅燒排骨
12-26
排骨燉湯吃,吃膩了,想換個口味,試試看,由於本人比較懶,炒糖色就免了,但是味道也不錯。用料姜一倆片料酒一小勺冰糖一小勺食用油少許生抽倆小勺老抽半勺排骨(子排)一根(不需要炒糖色的)紅燒排骨的做法排骨(最好是選用子排,買的時...
極簡早餐——煎餃(不需要提前煮熟)
11-03
所有女生們我們中國人,和碳水一刻也不能分割😎早餐來點碳水,還是很美好的😇用料速凍餃子8極簡早餐——煎餃(不需要提前煮熟)的做法1,煎鍋少許油,速凍餃子碼整齊煎兩分鐘2,半碗水半勺子麪粉,調勻,鍋邊淋下3,蓋鍋蓋,增加蒸汽循環,直...
不需要蛋黃不需要攪拌的冰淇淋
09-26
你唯一需要的攪拌就是把打發好的奶油跟巧克力醬混合。而且口感細膩!用料淡奶油200g牛奶黑巧克力30g淡奶油50g不需要蛋黃不需要攪拌的冰淇淋的做法50g淡奶油+牛奶巧克力隔水融化混合200g淡奶油打發,跟融化了的巧克力醬混...
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