關於咯吱做法步驟圖解

用料軟咯吱木耳、青椒、胡蘿蔔適量洋葱醋2份生抽1份料酒1份糖鹽醋溜咯吱的做法咯吱、其他配菜切片備好鍋熱油入，放入洋葱煸炒，然後下木耳、青椒、胡蘿蔔，炒得基本斷生放入咯吱（不用提前用油煸，但是如果買到的咯吱質量不是...

小時候住在老家的平房，看着奶奶為過年準備的各種年貨，印象最深的就是這個咯吱盒，奶奶一邊做我一邊吃，小孩的世界裏單純的可愛，覺得這是美味，長大後嘗過了各種美食，突然很想念這個味道，在奶奶的指導下，我也學會了這個年貨的做法...

用料娃娃菜3顆咯吱盒1小盤葱、薑末適量五香粉、白胡椒粉少許蠔油三勺香油1勺鹽1勺飯館裏都吃不到的❤️原創#咯吱盒娃娃菜餃子#🥟的做法三顆娃娃菜大概包30多個餃子🥟，先把娃娃菜剁碎些，放入盆中適當用手攥一下水分即可（娃...

用料餛飩皮、火龍果、木瓜聖女果、葡萄、獼猴桃橙汁、沙拉醬、番茄沙司青芥辣、白糖、白醋花開咯吱的做法1、把餛飩皮捲成卷兒，切成段，用牙籤固定好，下入3成熱的油中炸熟，然後撈出，將油温升至5成熱，復炸一遍。2、把火龍果、...

綠豆麪咯吱皮可以做湯，做菜。綠豆清熱去火，磨成面做出來的咯吱皮非常有營養用料脱皮綠豆300克普通麪粉100克澱粉50克水適量克鹽3克十三香1小勺綠豆麪咯吱皮的做法脱皮綠豆泡2-3個小時，用破壁機打成豆漿，打成豆漿放入盆中...

娃娃菜的營養價值1、娃娃菜富含維生素A、維生素C、維生素B族、鉀、硒等。2、娃娃菜富含異硫氰酸鹽，這種硫化物有着抗腫瘤活性的作用。3、娃娃菜所含鈣的含量較高，幾乎等於白菜含量的2-3倍;是防治維生素D缺乏(佝僂病)的...

綠豆麪攤的咯吱皮，中間加入餡料，炸出金黃撈出外面酥脆裏面鹹香，老北京春節招待客人佳品用料咯吱皮看餡料多少肉末1000克胡蘿蔔5根香菜一大把雞蛋2個鹽適量料酒適量香油適量勺十三香適量雞粉適量食用油適量泡打粉適量克老...

老公和兒子都特別愛吃的一道春節必備老北京炸貨。o(≧v≦)o用料餡料：胡蘿蔔四斤香菜四斤隔年老鹹菜一大疙瘩中筋白麪五大碗生白芝麻四兩薑末三塊麪糊：綠豆麪2斤中筋白麪2斤雞蛋1個炸時用油大概兩斤咯吱盒—春節必備的做...

外面的食油真不安全，很多商家為了牟利會用些便宜的油去製作食物，還是自已做吃得滿足又健康些用料低粉20090度開水110鹽油葱花咯吱脆葱油酥餅的做法90度開水衝進低粉中攪拌成絮狀，稍涼搓成光滑麪糰，靜止醒發至少半小時，蓋保...

抹茶是一種甜美中帶着清爽和茶香，及視覺上的清新感覺，所以我也喜歡用於點心和麪包裏。這次用到德芙清新口味的抹茶巧克力，奶香不變，卻多了份濃郁的抹茶清香，夏天特別需要這種簡單又清爽的feel。用料全麥麪包片3片黑芝麻5克...

咯吱盒的由來：傳説一日慈禧太后到通州遊玩，在一個民間餐廳，廚師做了這道小吃（當時還沒有名字），太后吃了兩口，太監按規矩要把菜端走，太后卻因其美味説道：“擱着。”，廚師立馬下跪：“謝太后賜名！”。於是，這道小吃被命名為咯吱盒，在民...

小時候只有過年才能吃到，不過現在也是隻有過年前才有動力和有時間做！有吃過的朋友可能疑惑為什麼是圓的，為什麼顏色淺？我來解答：1關於形狀，以前每次做都是長方的，這次是無意間在超市看見有賣的，就是圓的，好奇心作怪買了半斤嘗...

第一次和好朋友（外婆家的擀麪杖）合作的春節主題的系列菜品的第一道菜，精巧可愛的小豬饅頭和色彩鮮豔的菜品相結合，寓意豬年財源滾滾，萬事順心如意。用料半成品咯吱盒一包（120g）火龍果5克獼猴桃5克芒果5克草莓5克藍莓3顆牛油...

做給愛吃糖醋口的閨女用料醋適量生抽適量鹽適量糖澱粉適量糖醋咯吱的做法葱蒜爆鍋，下醬油後馬上加水，加糖加鹽燒開後加醋加澱粉。澆到咯吱上即可。...

用料豬肉餡胡蘿蔔香菜梗雞蛋，麪粉食用油葱薑蒜，生抽，老抽，香油炸咯吱盒的做法把胡蘿蔔香菜梗切成碎，葱薑蒜，雞蛋還有所有的調料放到肉餡裏攪拌均勻入味把麪粉，雞蛋，水和到一起調成糊狀，在餅鐺上攤成餅皮，放涼即可把調味好的肉餡...

客家人每逢春節必做的一道小吃，充滿童年的味道用料雞蛋2個麪粉能吃多少倒多少鹽一小勺水適量糖看口味黑芝麻適量蘇打粉小許咯吱脆蛋散的做法將所有面料攪拌好和成一個麪糰，醒半個小時，後將麪糰擀成薄厚適中的面片，切成一...

咯吱是北京地區的一種特色食品，方塊，厚度約一釐米，溜咯吱這道菜去飯店必點，今天試着自己在家做一下~便宜又美味~這是我在下廚房寫的第一個菜譜~請各位廚友多多關照~~用料咯吱兩大塊蒜薹一小把油若干醋兩勺老抽半勺玉米澱...

其實我只是想上載一下這個充滿仙氣的小視頻，這是在飯店吃到的，但是做法也不難用料紅心火龍果、獼猴桃、哈密瓜適量山東大煎餅一張煉乳花開咯吱的做法水果切成細粒山東煎餅捲成緊成筒狀，封口處可以放少許水封口，放置一會，待...

用料麪粉、小米麪、黃豆麪，適量雞蛋，1一2枚油、生菜、香菜、香葱、芝麻，適量甜麪醬、腐乳、韭菜花，適量咯吱盒，若干煎餅-夾咯吱盒的的做法1、適量麪粉+小米麪+黃豆麪，加水調勻。2、電餅鐺加熱後，攤麪糊，打雞蛋，撒芝麻。3、煎餅...

每年春節前媽媽都會炸咯吱盒綠豆麪皮吃起來很酥脆現在的我遠在異國他鄉只能自己動手製作啦😔沒有綠豆皮買點油豆皮也OK用料肉餡香菜胡蘿蔔葱薑蒜白糖鹽五香粉生抽蠔油花椒油油雞蛋油豆皮老北京炸咯吱盒的做法準備肉餡...

小時候最愛的就是媽媽做的白菜咯吱餡包子，剛炸好的小咯吱，我就守在鍋邊，媽媽給送上幾粒吃，鹹鹹香香的，是我美好的回憶！用料低筋麪粉500克酵母2.5克綿白糖半勺白菜半顆鹽適量生抽適量咯吱自制葱花適量白菜咯吱餡包子的做法發...

“老虎”老闆送了一把苔菜我做做試試用料白糖一捏捏鹽一捏捏蠔油小半勺大蒜兩顆小米辣椒一個食醋幾滴雞精辣椒粉一點味極鮮醬油適量咯吱苔菜的做法用温水泡苔菜（我等不了，直接焯水）兩三分鐘即可準備調味料兒蒜粒切切小米...

用料咯吱適量姜適量葱適量醋適量澱粉適量鹽適量蒜適量老家的醋溜咯吱的做法先復炸一下，炸完把油倒掉，留一小部分，加姜和葱熗鍋，再加水加鹽，醋開鍋後加適量澱粉調好後放咯吱即可出鍋的時候放點蒜沫...

離開家鄉二十多年，總是懷念小時候家鄉的味道，每年回家爸媽都會換着花樣的做各種吃的，慢慢的自己也嘗試着做，閨女有時候會稱讚有姥爺的味道了，這天這款西葫蘆咯吱湯簡單好喝給大家推薦一下😄用料西葫蘆半個葱、姜適量大料、...

從小就知道，這是老家特產，用咯吱裹上肉餡，捲成卷兒，一炸就很美味，這是d做好的，我一熱就能吃。不為記方子，只為記下這種食物。用料咯吱圈一盤咯吱圈的做法切小段，小火加熱即可...