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關於最嫩做法步驟圖解
關於最嫩做法步驟圖解
低卡最嫩的雞胸肉
07-09
我健身時期最常吃的肉食!用料小雞胸肉5塊海鹽10轉香葉2片八角2個桂皮1塊羅勒3片小冰糖2顆迷迭香少許低卡最嫩的雞胸肉的做法準備好羅勒、香葉、八角、桂皮、迷迭香、海鹽和冰糖。燒開水之後把佐料放入煮2分鐘水開之後...
史上最嫩最低脂的雞胸肉
07-28
本人是個健身狂熱愛好者,健身前前後後四年有餘(中間停過一年大半)身高164、體重55.6kg,體脂率16.9%、肌肉含量44.1kg。在增肌的道路上,最經濟實惠的蛋白質來源就是雞胸肉了,之前吃的不多,都是隨便做怎樣都不太好吃。雞胸肉熟...
史上最嫩水蒸蛋
06-07
用料雞蛋2個鹽適量水適量史上最嫩水蒸蛋的做法鹽用温水化開,加入兩個雞蛋打散加入清水(想要嫩一點水和雞蛋的比例是2:1想要硬一點就是1.5:1)水開,上鍋蒸15分鐘,再悶5分鐘,超級嫩的水蒸蛋就做好啦...
宮保雞丁(最嫩醃雞肉法)
05-01
正宗的宮保雞丁配菜只有葱白和花生,為了營養豐富,增加了黃瓜和胡蘿蔔用料雞腿帶骨250g花生米適量黃瓜1/3根胡蘿蔔1/3根料酒1勺醬油2勺白糖3勺醋4勺花椒7、8粒澱粉1勺幹辣椒適量宮保雞丁(最嫩醃雞肉法)的做法雞腿去骨切丁,...
幹炒牛河-內附牛肉最嫩的炒法
08-23
糾結的一個菜,煮太熟容易斷,不放油容易斷,最佳做法就是,有一個好的不粘鍋,大量配菜,快速不停顛勺翻炒,一定不要停,新手可以用筷子抄底,一定不要用鏟,加料時候關火,才能做出來不斷的幹炒牛河。幹炒牛河色澤油潤亮澤、牛肉滑嫩、河...
豬肝怎麼做最嫩?最好吃?
04-06
炒豬肝重要的是醃的好,以及炒的時候注意火候,不然很容易炒過頭太老,有粉感。怎麼簡單炒出又嫩又入味的豬肝?一切跟着做起來~madeby火爆猴用料醃製佐料豬肝250克黃酒10克鹽1克糖1克薑片2-3片生粉2勺食用油1大勺烹飪佐料葱...
最香最嫩的無刺三文魚骨粥
02-18
三文魚真是太好吃了,魚骨也一樣!三文魚骨或煎或烤或煮,很香,但不論哪種成品總感覺都是刺!滿嘴的刺!肉,不夠塞牙縫!今天整了一鍋無刺的三文魚骨粥,滿嘴都是肉的感覺,真好!而且是最香最嫩的貼骨肉!用料三文魚骨1副鹽適量胡椒粉適量...
【豬蹄凍】不加一滴油,入口即化!這寶貝女生多吃,過年聚會你最嫩!
01-27
逢年過節,餐桌上必須整個豬蹄來鎮場,但我個人覺得不管是紅燒清燉,都不如蹄凍來得清爽討喜。豬蹄膠原蛋白含量豐富、脂肪含量少,口感演繹起來也會比單純的豬皮更有層次。送入嘴裏旋而化開,彈糯的豬皮、嬌嫩的腿肉混搭着膠黏...
宇宙最嫩水煮蛋
10-10
方子來自範志紅老師用料雞蛋1個宇宙最嫩水煮蛋的做法冷水下鍋,水滾沸後立刻關火,燜6分鐘,然後立馬用冷水沖涼即可。減肥必備食材水煮蛋就這麼做好了。...
廚房小白也不會失敗的四季豆炒肉絲(附贈最嫩肉絲炒法)
04-10
四季豆是一道時令蔬菜,看了下度娘,有的地方叫它“四月豆”,看來現在是正吃的季節!我們這裏四季豆有兩種,一種是圓的,一般用來燒肉,再就是這種扁的,孩子們都喜歡吃這種切絲爆炒,今天就來給大家分享下我們家這道菜的做法用料四季...
在家裏做最嫩最爽的涼粉!爽到你飛起!(詳細教程)
08-22
夏天到了,我就教大家如何製作涼粉,不説調料,因為各家各味,一方一俗。實在不會,買一瓶老乾媽,買一包涪陵榨菜,放點醬油,放點糖,完事!看了很多人的比例都是1:5,今天我就在這多説一句,我也不怕得罪人,你得把你的比例説清楚為什麼1:5啊...
網紅口袋餅,餃子皮版,做法有趣!(附牛柳最嫩的做法)
07-03
最近抖音很火的網紅口袋餅,小朋友打開抖音就會指着説:媽媽!我要吃這個!好的,馬上安排!媽媽先替你們試試🤣🤣,做法有兩種,烤箱跟平底鍋版,沒有烤箱的就用平底鍋哦!輕鬆幫你解決餃子皮剩的煩惱,有趣還美味!用料餃子皮幾張餡牛柳➕青...
牛肉最嫩的吃法:牛肉餅,可做漢堡
12-27
貧血多吃紅肉,牛肉營養豐富,多給孩子吃用料牛肉餡420克洋葱60g雞蛋2個生粉50g生抽2勺蠔油2勺鹽適量牛肉最嫩的吃法:牛肉餅,可做漢堡的做法切牛肉,洋葱這樣切打碎,調味鋪油紙,做造型,冷凍保存,早餐不解凍,小火煎熟年級小的孩子,周...
迄今為止吃過最好吃‼️最嫩的煎雞胸
10-25
雞胸做過很多花樣,這一種是我迄今為止吃過最簡單、最鮮嫩多汁的雞胸做法。黑胡椒和大蒜融合的剛剛好。兩個小時以上的醃製和大火快煎,使🉐雞胸保持了鮮嫩多汁!用料雞胸肉1塊生抽1勺蠔油10ml白糖8克黑胡椒1/5勺大蒜3瓣迄...
最軟最嫩炒豬肝涼不會硬👩🏻🍳
10-12
嫩滑豬肝不用生粉、嫩粉炒出最好吃豬肝,家裏有孩子的一個星期必吃一次,豬肝味甘、歸肝經;有補肝、明目、適宜氣血虛弱,適合貧血、常用電腦、愛喝酒人食用;膽固醇含量較高忌食。用料豬肝250克芹菜100克紅辣椒🌶半個香葱100...
最嫩最鮮的咖喱土豆飯,美味讓你不可阻擋
07-30
“咖喱是最簡單的一種菜類,適合做成蓋澆飯,忙碌的工作日做一鍋足夠一家人享用,此前去吃過一家全部是咖喱的蓋澆飯點,感覺那個咖喱味道還是沒我這個好吃啊。以前做咖喱雞肉飯,用的是雞胸肉,怎麼做都沒有嫩滑的口感,雞胸肉很容...
減脂最嫩雞胸肉
08-25
我減肥時候就這麼吃。簡直是最嫩最好做的雞胸肉。用料雞胸肉150g料酒半勺黑胡椒碎半勺蒜末3瓣鹽適量澱粉半勺食用油5克減脂最嫩雞胸肉的做法提前把雞胸肉解凍成軟軟的。厚的先片成薄片。順着雞肉紋路切成絲。一定要順...
最嫩雞胸肉
04-09
用料雞胸肉N塊鹽一塊雞胸大概2-3g薑蓉少許小蘇打看感覺但是不宜太多料酒隨意黑胡椒隨意最嫩雞胸肉的做法雞胸肉的正反面鋪上保鮮膜…然後用錘子錘雞胸…錘成大小均勻的薄片(但也不是太薄…三分之一差不多了)加入以上調...
最鮮最嫩的生蠔做法—水煮生蠔
12-01
湛江蠔的質優味美、價惠親民每年冬春季是生蠔的豐收季節,也是蠔肉最肥美的時節。採蠔人天還沒亮就已在蠔排上開採撬開蠔殼,肥美白嫩的蠔肉露出來味蕾被撩撥得欲罷不能。從中醫的角度看,蠔通水氣,滋潤肺部,利於腎水。生蠔,被...
蛋撻(試過最嫩的方子)
09-09
這是8個蛋撻皮的用量,想多做的朋友,自己按比例增量。適合我這種懶人的方子☺用料牛奶50ml淡奶油(雀巢)100ml糖20g蛋黃2個蛋撻(試過最嫩的方子)的做法分別稱量好材料,混合後,攪拌均勻。取兩個雞蛋黃,倒入混合液,攪拌均勻即可。倒...
最嫩大排處理方法
11-07
調羹為普通家常瓷勺子。醃好的大排用來紅燒,或者裹上面包糠做成炸豬排。用料大排骨3塊嫩肉粉黑胡椒粉生薑粉生粉一調羹鹽一撮老酒兩調羹雞蛋一個最嫩大排處理方法的做法大排洗乾淨。用刀背拍鬆,正反面都拍到位除嫩肉粉...
煎出最嫩減脂雞胸肉(自用)
10-22
研究了很久怎麼把雞胸肉煎的軟嫩多汁,減脂又不想加澱粉,終於集大成試出了這個好辦法用料雞胸肉1大塊鹽適量白胡椒粉(沒有就用黑胡椒粉)適量辣椒粉(不喜辣可以不加)適量生抽1小勺老抽1小勺蠔油1小勺温水適量煎出最嫩減脂雞胸...
全世界最嫩最q彈的無油雞胸肉!簡直嘗不出來是雞胸!無敵嫩!
09-02
本來想拿冰箱裏放了好久沒吃的雞胸肉做烤雞胸肉乾想先焯水的時候發現雞肉的彈性質感居然像那種涮火鍋時候的肉qq的撈出來一嘗媽呀好吃!用料雞胸肉1塊澱粉兩勺奧爾良粉好幾勺多加點黑胡椒適量鹽少撒點意思意思清水適量...
相信我這是你做過最滑!最嫩!最簡單!最低脂!的水蒸蛋🥚
05-06
雞蛋羹用來拌飯絕了!相信我做起來,就是大師水平!用料雞蛋2個鹽適量蒸魚豉油1勺相信我這是你做過最滑!最嫩!最簡單!最低脂!的水蒸蛋🥚的做法兩個雞蛋,加兩勺鹽打散。雞蛋液里加一半冷水。再加一半開水。浮沫可以用勺子,這樣去得...
最嫩的滷雞蛋
12-25
不能出門就窩家造唄,吃好喝好增強體質!最喜歡吃滷蛋,一説滷蛋,我媽就覺得浪費~沒營養啦什麼的~好吧,那就來這樣做吧!最有營養最入味的滷雞蛋來啦!用料雞蛋N個最嫩的滷雞蛋的做法準備好煮好的茶葉滷蛋湯或者滷肉湯滷湯放涼!一定...
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