關於越莓司做法步驟圖解

用料麪粉400克，泡打粉2大匙，糖60克，鹽1/4小匙，雞蛋1個，原味酸奶100克，無鹽牛油100克，牛奶80克，果乾（蔓越莓、葡萄乾等）100克好吃又簡單的蔓越莓司康餅的做法1.烤箱180度預熱；2.將麪粉、泡打粉、糖、鹽和軟化的牛油放入盆中，攪打成...

英式下午茶標準配搭，這款餅乾的口感是偏乾的，很紮實的口感，細嚼慢嚥下來又很香，和紅茶拿鐵搭配是下午茶不錯的選擇。黃油的量比較低，相比一般的餅乾熱量低一些。方子本身已經減糖了，不要再隨意減糖了。酸奶的稀稠程度不一樣...

司康餅是英式快速麪包的一種，在全世界各地的早餐店、高級酒店自助吧裏面都會提供，是西方世界的代表點心之一，因其口感醇香，所以在亞洲地區的國家也非常受歡迎，它的做法很簡單也很快速，適合當早餐或者下午茶。用料低筋麪粉12...

有時淡奶油開封就想着法子消滅它司康餅適合做早餐或者下午茶做起來非常簡單也很省時間從開始做到出爐也就40分鐘左右此方用了一些泡打粉如果不想用泡打粉就用1到2克酵母那麼烘烤之前要增加一個步驟就是發酵發大一些就...

找了個配方記錄於此，夏天做挺不錯的，就是手揉麪團會麻煩一些內部還是不錯的👍👍手揉麪團發酵等具體可看另一個做“牛角包”的視頻🤗🤗用料高筋麪粉320克（300克少）鹽4克牛奶120克黃油25～30克酵母3～4克細砂糖40克雞蛋2個蔓越...

輕清而不甜膩，讓人無法抗拒的正宗英式下午茶必備甜點！用料黃油112高筋麪粉337雞蛋25低筋麪粉37蔓越莓50淡奶油50鹽0.5牛奶50蔓越莓司康的做法將除了蔓越莓以外的原料全部加入容器中混合攪拌。加入蔓越莓，混合攪勻。揉成...

嘗試過酵母和泡打粉，還是泡打粉做出來的好吃，然後使用的高精麪粉，記錄下配方。用料蔓越莓/提子乾25-40克高筋麪粉150克泡打粉4-5克牛奶30克雞蛋1個黃油30-40克糖20-35克鹽1克蔓越莓/提子/司康的做法170-180度15-20分鐘...

用料高筋麪粉300克鹽3克白砂糖30克雞蛋1個耐高糖酵母3克黃油30克蔓越莓果乾30克牛奶170克(視麪粉吸水程度增減）蔓越莓土司的做法將高筋粉、白砂糖、鹽、雞蛋、牛奶混合攪拌，面盆封上保鮮膜，放冰箱過一夜第二天，取出麪糰，撒...

剛開始接觸烘焙，只是單純的興趣愛好，想做給家人吃，喜歡做麪包，享受過程，大家一起加入吧，做個烘焙愛好者。用料改良劑30g雞蛋10個水2200g金像牌面包粉5000g酵母35g細砂糖1000g黃油500g鹽40g蘇旺牌紅豆餡500g自制椰蓉餡500g全...

自從開始學習烘焙以來，一看見漂亮的模具就會忍不住要淘回來，前段時間淘了個三能的鹿背模，今天就給它開個光做個吐司麪包，由於這個模具小，麪粉量太少不好弄，就同時用了個250克吐司模兩個一齊做了！方子是參考了“愛和自由”的...

❤️一個配方三種吐司！這個配方做出來的吐司非常柔軟，放一個星期都還是很柔軟，下面這個配方是做2個吐司的量用料高筋麪粉510克牛奶300克酵母7.5克雞蛋50g糖80克奶粉10克黃油40克鹽5克牛奶吐司、葡萄蔓越莓吐司的做法🅰️中種...

清香紅茶搭配酸甜蔓越莓每一口都是快樂的味道～吃完早餐開啟活力滿滿的一天咯（萱媽的方子略有調整！自用備份）兩個450吐司盒的份量用料高筋麪粉520克奶粉35克蛋液100克紅茶水270克鹽5克糖60克煉奶10克新鮮酵母18克黃油40克...

用料低筋麪粉100克細砂糖15克海鹽2克泡打粉3克香草精3滴黃油30克牛奶50克蔓越莓20克大顆粒黃糖少許蔓越莓司康的做法1:低粉.糖鹽泡打粉過篩。2:黃油，香草精混入成砂狀3:加入牛奶，蔓越莓切勿過度攪拌。4:冰箱放置20分鐘...

用料低筋麪粉250克黃油60克細砂糖30克雞蛋1個牛奶跟雞蛋一共150克酵母5克蔓越莓蔓越莓司康（酵母）的做法麪粉跟黃油混合，揉搓均勻雞蛋，牛奶，糖，酵母，混合均勻第一步和第二步的兩個混合到一起，拿硅膠刮刀翻拌成不粘手的麪糰蔓越...

用料低筋麪粉100克白砂糖20克鹽1克黃油25克雞蛋1個（剩餘部分刷表面）牛奶25ml蔓越莓幹15克泡打粉4克蔓越莓司康（61）的做法將所有材料混合起來並攪拌成麪糰，不可過分揉捏以免起麪筋。將麪糰擀成圓形的麪餅，並用模具按壓成圓形...

解決掉剩吐司的好辦法——家裏剩了點白吐司，平時吃都是抹果醬，不過老公餓的時候不喜歡吃甜的，飽的時候又不想吃，我對面包喜歡帶餡的，因此沒人想去吃它。之前一直想嘗試吐司布丁，這下正好。做起來也比較簡單，我一般要是錯過了...

冬至，剛好窩在家，之前新入的圓型模具，一直沒有時間用上，就臨時決定做個蔓越莓吐司用料蔓越莓50克高筋麪粉300克芝麻核桃粉2勺雞蛋1個酵母5克細砂糖30克鹽3克黃油35克牛奶150克圓吐司（蔓越莓版）的做法面團發酵後整型杆平鋪上...

在室温25度的冬天，吃上這款香軟酸甜的吐司，感覺把冬日的温暖吃進心底。之前做過幾次原味吐司，這次加了蔓越莓果乾，口感更富有層次，很贊。用料高筋麪粉260克幼砂糖50克奶粉15克酵母3克雞蛋30克牛奶125-135克黃油25克蔓越莓...

用料低筋麪粉200g細砂糖30g鹽5g黃油50g泡打粉5g牛奶50g全蛋液50蔓越莓幹15g蔓越莓司康（Scone）的做法將麪粉，泡打粉，糖，鹽融合過篩備用。黃油加入麪粉裏。用手將黃油和麪粉融合成玉米粉狀。加入全蛋液，牛奶。留一部分的雞蛋...

還是中種，還是橄欖油！2個450g吐司。用料中種高筋麪粉470克可可粉30克橄欖油30克一個蛋液50克糖50克酵母3克水270克主麪糰奶粉30克蛋清35克酵母2克鹽6克100個吐司～可可蔓越莓吐司的做法揉好的麪糰分成6個二發完成感覺油少...

用料曼越莓30克低筋麪粉125克朗姆酒30ml奶油30克泡打粉4克鹽1克細砂糖30克牛奶55克蛋黃1個（刷表面用）曼越莓司康的做法曼越莓提前6-12小時用朗姆酒泡軟，奶油在室温下軟化低筋麪粉與泡打粉混合過篩，加入放軟的黃油混合均勻...

#玲家工坊#喜歡吐司香甜的鬆軟口感，加入蔓越莓甜中帶果肉的味道，特喜歡💕山峯吐司，上面加入杏仁烤出來滿屋子的香味，快來和我一起做吧！配方可以做兩吐司用料高筋麪粉350克酵母5克牛奶300克高筋麪粉150克雞蛋2個（一個全雞蛋...

蔓越莓美式司康比司吉(Biscuits)。低筋麪粉250克，黃油60克，細砂糖50克，鹽1克，雞蛋2個，淡奶油80克或牛奶50克（液體是150克），泡打粉6克，蔓越莓50克，蛋黃液適量。將低筋麪粉、泡打粉、糖、鹽混合均勻，把回温的黃油切成小塊，倒入麪粉...

上次做了自制原味吐司，反饋都説好好吃好鬆軟呀~這次做出一點小小的改變，加入一些蔓越莓幹，讓吐司的味道更加豐富，顏值也更高啦~一樣的簡單~用料王后高筋麪粉220g黃油20克雞蛋1個牛奶100克糖15克鹽2克安琪耐高糖酵母2克蔓...

用料金像高筋粉260克伊利純牛奶加全蛋液37共170克酵母2.5克黃油後加20克白糖15克鹽2克蔓越莓適量黑芝麻適量越蔓莓吐司的做法用一次發酵的方法，烤箱30度發酵90分鐘到9分滿。經過兩次鬆弛分三份滾圓後鬆弛10分鐘，擀舌狀...