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關於煎鹽焗雞翼做法步驟圖解
關於煎鹽焗雞翼做法步驟圖解
煎鹽焗雞翼
01-02
用料雞翅9個鹽焗雞粉適量甜醬油適量料酒適量煎鹽焗雞翼的做法雞翼洗乾淨、瀝乾,加入鹽焗雞粉、料酒、甜醬油醃製。(15分鐘以上)下鍋煎,全程用小火。煎至兩面金黃。開吃!小貼士鹽焗雞粉不要放太多。怕太鹹啦~...
蜜糖雞翼
12-03
(///V///)用料蜜糖雞翅蜜糖雞翼的做法-0-...
台灣鹽酥雞
09-16
超愛吃炸雞,可是外面食安問題一堆,想想不如自己做吧,其實非常的簡單~~用料雞胸肉(或雞腿肉)一塊料酒(沒有可以不加)一匙醬油膏(或醬油)一大匙胡椒鹽二分之一匙炸的油500ML炸粉300g小奶鍋(要省油就用小鍋)一個台灣鹽酥雞的做法雞肉...
鹽酥雞
01-25
用料雞腿肉4塊生抽1.5湯匙米酒2湯匙麵粉2湯匙粟粉2湯匙辣椒粉適量黑胡椒適量白胡椒適量五香粉1茶匙椒鹽1茶匙水2湯匙羅勒葉適量鹽酥雞的做法將雞腿肉切到一口肉將所有醃料加到雞肉醃製2小時以上第一次炸雞腿肉用160度...
煎焗沙薑雞
01-29
沙姜性温和,主治消食,止痛,可以用於胸膈脹滿,脘腹冷痛和飲食不消,冬天食用還可以暖身。粵菜裏喜歡用沙姜做菜,例如沙姜雞、沙姜豬腳、沙姜蟹等。用料雞沙姜芫茜青,紅辣椒葱蛋白煎焗沙薑雞的做法雞斬件,用鹽、糖、胡椒粉、鹽焗...
椒鹽雞翅
08-04
每一次朋友們來我們🏠都指定要吃這款炸雞翅的用料雞翅8-12只蒜蓉3粒椒鹽1茶匙料酒1大匙醬油1.5大匙鹽一點點糖半茶匙裹粉:生粉半碗椒鹽1茶匙椒鹽雞翅的做法雞翅洗乾淨印乾水份蒜頭磨泥請用味之素椒鹽粉加入所有的調味...
雞翼包飯
04-11
雞翼包飯最適合小朋友吃,因為有飯同肉😃用料中雞翅6個胡蘿蔔半條玉米一根青瓜半根冷飯一碗黑椒醬二勺雞翼包飯的做法把玉米丶紅蘿卜丶青瓜切一小粒切好玉米丶紅蘿卜丶青瓜加冷飯炒香就可以把炒好飯放入拆骨雞翼中,放入...
焗雞翼
11-29
用料雞翼20隻李錦記醃料(蒜蜜味)1包玉米油適量(塗抹錫紙)蜜糖適量(更有BBQ的感覺)焗雞翼的做法將雞翼洗乾淨後晾乾,用刀在雞翼底部劃兩刀,以便醃料可以更好地滲入雞肉內。最好前一晚預先醃好放進雪櫃,如時間緊迫最少都要...
鹽煎機翼
04-10
孩子喜歡吃雞翅,但是怕激素太多,偶爾吃一下。雞翅對半切開,一是比較容易入味,二是比較快速,三是可以給孩子錯覺她吃了很多個可以停嘴了哈哈。總之個人覺得鹽煎的味道比紅燒好吃。用料雞翅12只鹽少許鹽煎機翼的做法雞翅買回...
鹽酥雞·素
08-13
今晚好肚餓,在雪櫃裏面找到什麼就做什麼,好吃原來好簡單🥰用料九層塔一把韓國杏鮑菇一包蛋汁一個炸雞粉適量胡椒粉8克鹽酥雞·素的做法韓國菇上蛋汁,備用!上粉油炸加調味即成,非常簡單✌🏽...
鹽焗烤雞(空氣炸鍋版)
12-12
用料雞鹽焗雞粉包薑片葱段鹽焗烤雞(空氣炸鍋版)的做法整雞處理好清洗乾淨,用熱水燙一下皮,瀝乾水分。少許鹽和一包鹽焗雞粉混合,均勻塗抹雞全身和內窿,薑片和葱段塞進內窿,全身塗抹花生油,醃製1小時以上。空氣炸鍋180℃先烤15...
釀雞翼
11-23
用料黑椒粉適量雞翼3隻芝士3片蟹柳3條糖適量雞粉適量釀雞翼的做法首先用剪刀把雞翼去骨然後用糖,雞粉,鹽,黑椒粉放冰箱醃內一小時再把芝士卷着蟹柳分別塞入醃好的雞翼內面再把釀好的雞翼放入200度的焗爐內先焗4分鐘再將...
葱油鹽焗雞翼尖
08-10
用料雞翼尖85隻生薑10–12片粗鹽2湯匙味醂8湯匙蒸餾水2瓶鹽焗雞粉40g食鹽1茶匙黃梔子粉2g芝麻油2–3茶匙黃薑油2茶匙葱油1湯匙辣椒油4茶匙葱油鹽焗雞翼尖的做法洗淨雞翼尖完全解凍後,撒粗鹽按摩2-3分鐘,換水沖洗直到水...
土匪雞翼
07-13
譚仔必食土匪雞翼疫情關係連外賣都唔敢買土匪雞翼自己整~Juicy又香脆點解土匪雞翼得三隻或者五隻因為土匪都係三五成羣嘅🌝用料雞翼/雞槌10隻蠔油1大勺生抽1大勺砂糖2小勺蒜鹽半小勺孜然粉1小勺五香粉1小勺辣椒粉(怕辣...
客家鹽焗雞
10-10
用料雞紅葱頭,姜,鹽,少許油客家鹽焗雞的做法半隻雞全身抹上鹽,姜切兩片,紅葱頭拍碎放到雞肚上醃十分鐘左右。高壓鍋底部放一點點油,把雞平放進去蓋好蓋開火,煮開後馬上轉最小火燒十分鐘關火,如果喜歡吃皮焦一點的可以在關火三...
鹽酥雞扒
10-05
用料雞扒2件(約400克)蕃薯粉100克調味料五香粉1/2茶匙糖1茶匙鹽1茶匙紹興酒1茶匙生抽2茶匙胡椒粉1/4茶匙蒜泥1茶匙胡椒鹽適量(製成品調味)鹽酥雞扒的做法雞扒洗淨抺乾,厚肉部份可輕切一刀,加入調味料,醃30分鐘。將已醃味...
沙姜香菜麻油鹽焗雞(電飯煲版)
08-02
作為一個廣東湛江人,別提多愛沙姜了,以前在廣州工作生活,還是經常可以吃到好吃的湛江白切雞的(湛江白切雞的沾料是配沙姜醬油的)來了杭州生活之後,就很難吃到這個口味了,所幸自己願意動手,勇於嘗試,還是研究出了一個自己喜歡的...
味好美椒鹽煎雞翅中
11-11
用料雞翅中適量味好美椒鹽根據雞翅量來辣椒粉適量白芝麻適量酒黃酒或白蘭地味好美椒鹽煎雞翅中的做法準備好雞翅中和味好美椒鹽粉均勻抹上,醃製大約1小時左右放入平底鍋,倒入適量油將翅中煎熟後撒辣椒粉和白芝麻以及一...
不用焗爐der鹽焗雞蛋
07-08
原本想做鵪鶉蛋,但沒有……來用雞蛋試試看成不成功吧!畢竟不是家家冰箱也長期有鵪鶉蛋~不要再吃你手上的白烚雞蛋了!來做做看這個超好吃的煮雞蛋方法~用料雞蛋(鵪鶉蛋)隨你喜歡幼鹽巴看你要做多少隻水隨量麻油隨量不用焗爐...
蜂蜜雞翼
03-21
用料鷄翼薑片蒜片蜂蜜水蜂蜜雞翼的做法鷄翼洗淨後用牙籤扎小孔,加料酒,醬油,薑片,蒜片醃製3小時少許油將鷄翼兩面煎至金黃,倒入之前醃製的料,加水煮10分鐘左右,再加入蜂蜜水,大火煮至收汁即可...
原汁原味手撕鹽焗雞🐔
04-10
以前媽媽常常做這個鹽焗雞。用鹽醃,用電飯鍋焗。用手撕。不過我家電飯鍋是大象牌最小的所以放不下半隻雞。所以我用鑄鐵鍋焗。差別就是會有一點粘鍋。做法很簡單,卻好吃到每次我可以一個人啃半隻。後來搬到加州,超市賣的...
鹽煎雞翼
08-31
材料簡單又好吃用料雞翼16隻鹽2湯匙米酒/花雕酒1湯匙花生油少許黑胡椒少許麻油(可忽略)1~2滴鹽煎雞翼的做法雞翼洗乾淨後瀝水加入鹽和酒醃10分鐘以上用水把醃好的雞翼沖洗一下(因為不洗的話會很鹹)用廚房紙吸乾水在鍋裡燒...
鹽焗雞
11-28
記華益冠鹽焗雞粉一包25g用料鹽焗雞粉1包三黃雞1只鹽焗雞的做法1.洗乾淨去掉多餘內臟和不要的部位;2.用廚房紙搽幹雞身體內外水分;3.鹽焗雞粉均勻塗抹在雞身內外,醃製一個鍾;4.掛起三個鍾以上,儘量風幹水分;5.二隻雞腳塞在...
瑞士雞翼
11-27
用料新鮮雞翼、桂皮、香葉、果皮冰糖、老抽、生抽、甜豉油瑞士雞翼的做法燒熱油鑊,爆香薑片、桂皮、香葉,然後放入雞翼,再加冰糖、香葉拌勻調味,稍為煎熟。加入生抽、老抽,以及少量清水,以慢火炆熟,上碟前加入甜豉油調味即可...
鹽焗雞腳
03-31
好久沒吃到這個味道了用料雞腳8隻鹽焗雞粉20克薑6片酒適量梔子5粒<拍碎>鹽適量雞粉適量鹽焗雞腳的做法冼淨切件,去腳甲,水滾落薑片、酒,再落雞腳煮3分鐘,撈起放入凍水中浸水<可浸過雞腳嘅水>滾落鹽焗雞粉、梔子、鹽、油、...
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