關於四川臘肉炒辣椒做法步驟圖解

用料四川臘肉1塊線椒6個韓式辣醬適量葱薑蒜適量幹辣椒6個四川臘肉炒辣椒，臘與辣的完美融合的做法起鍋燒油把葱薑蒜，辣椒段，幹辣椒，韓式辣醬放入鍋中炒香放入四川臘肉翻炒均勻，之至出油，最後出鍋前把蒜末放進去翻炒均勻盛入...

每次過年最喜歡吃媽媽醃的臘肉了，四川有臘肉才是過年啊～(超級推薦豬蹄！！！一定要試試)用料豬蹄1只排骨2斤鴨子2斤薑末適量辣椒麪適量花椒麪適量鹽80克白酒80克四川臘肉的做法所需材料可以先適量準備，如果不夠再添加，也可以避...

從揚州回蘇州，居家隔離頭幾天，翻翻冰箱裏的存貨，來上一趟江蘇與四川特產的相遇用料青椒、雞頭米、臘肉蒜、醬油、熱水、油、糖（提鮮）四川薰臘肉、臘腸：雞頭米炒；蘆筍炒的做法準備食材雞頭米綽水幾十秒即可撈出煸香蒜、再加臘...

蒜苗炒臘肉，紅綠相間，香辣美味，炒下飯，好吃！👍用料蒜苗6-7根臘腸1根炒下飯的蒜苗炒臘腸（四川香辣臘腸）的做法準備食材，蒜苗葉子跟蒜苗莖分別切段裝盤備用，臘肉用淘米水或清水沖洗乾淨臘腸上鍋蒸15-20分鐘左右臘腸切片起鍋熱一...

為了做給哥哥吃，拌飯拌麪都很方便用料青辣椒和紅​辣椒1500克蒜500克生薑500克鹽60克白糖50克耗油適量雞精50克花椒粉根據個人口味放熟芝麻，花生碎各50克油500毫升大葱20克小葱20克洋葱20克香菜20克香料少許四川辣椒醬...

今天依舊是不在四川的我，懷念家鄉味道的時候，油辣子搞起，有了它，涼拌鞋底都好吃！不要看用料多，實際很簡單～用料洋葱1個香菜1把大蒜7瓣生薑1坨大葱半根香葉5片八角4個花椒1小把辣椒麪250克白芝麻100克鹽3小勺雞精7小勺白糖1.5...

去外地上了大學，才發現好像只有四川的粽子有花椒。今天教大家做一個，放心，一點都不黑暗料理哈！祝大家端午安康！用料臘肉適量糯米適量芽菜適量麻豆適量鹽適量菜籽油適量花椒適量臻鮮·四川臘肉花椒粽的做法今天教大家做個臘...

用料鹽克花椒粒按照炒菜時一隻雞肉大小要多少鹽來準備鹽的量。花椒可以多些。四川的臘辣味之臘雞的做法買回來的雞肉不洗，請老闆把雞肉剃乾淨，拿回來後用廚房紙清理乾淨，再用廚房紙蘸幹表面的水份。準備好鹽、花椒下鍋炒...

老媽自已薰的臘肉特好吃，這是最後一小塊被我都炒了，還想吃只能等過年郵寄過來用料臘肉塊青椒個小米椒辣椒炒臘肉的做法切點姜蒜、螺旋椒、小米椒鍋裏放入油把臘肉炒下再放姜蒜、辣椒隔生抽，不用放鹽了，因為臘肉有鹽的肥而...

有臘肉才有年味兒，超級簡單的做法！用料五花肉（三線肉）20斤食鹽40克（一包）四川.臘肉的做法豬肉不用洗！！！把豬毛扯乾淨！直接拿個大盆子來抹鹽，每一塊的每一個地方都要抹均勻。然後在盆子底部倒點鹽，把肉皮朝下放，再把剩的鹽全部撒在...

這是一道家常菜用料臘肉一小塊塊雞精一小勺勺臘肉炒辣椒的做法辣椒洗乾淨臘肉切一小塊鍋中放油鍋中油，熱辣椒和臘肉一起炒，臘肉鹹的不用放鹽。調料放點雞精就可以了。抄好之後放點葱。放點老酒就可以了...

用料蒜頭2瓣豆乾150g蒜苗5根青椒1根小米椒1根醬油1-2勺蠔油1-2勺蒜苗豆乾炒四川臘肉的做法用開水小火煮臘肉30分鐘臘肉、蒜苗、豆乾、青椒和其他配料切片因為臘肉油份太高，可以空鍋下臘肉片無需加油。中火炒兩分鐘左右...

記憶中每年臘月初八都會煮油稀飯，臘肉骨頭煮的鹹味臘八粥也是過節了。用料配料臘肉200g臘骨頭300g花生紅豆薏米小米綠豆各50g大米100g白蘿蔔一碗胡蘿蔔一碗蒜苗一碗青菜一碗白菜一碗調料鹽5g雞精5g花椒十幾顆姜5g葱香...

用料【主料】老臘肉1坨螺絲青椒6個【輔料】花椒適量仔姜1小塊【調料】食鹽少許白糖少許四川老臘肉炒青椒的做法煮熟的老臘肉切片，螺絲青椒切斜刀，仔薑切片。熱鍋冷油，放入老臘肉煸出油脂。放花椒、仔薑片，炒出香味。加入...

正宗的四川土豬臘肉用料臘肉1斤青椒半斤四川臘肉的做法用清水煮20分鐘左右切片爆炒出油加入青椒炒熟...

這種是鹽煎肉，不是回鍋肉，這個做法更簡單用料豬肉300克青椒4個小米椒2個豆瓣1勺姜蒜若干鹽2克生抽1勺花椒5粒四川辣椒炒肉的做法熱鍋下油，豬肉下鍋翻炒煸幹，放鹽放入姜蒜和豆瓣炒出香味加入青椒和小米椒炒2分鐘後出鍋！...

過年吃香腸用料豬肉3750克白酒10毫升蜀香香腸調料麻辣1袋辣椒麪15克花椒麪10克冰糖粉5克豬腸衣2根漏斗1個棉線5根十三香5克鹽不加四川麻辣香腸四川臘腸川味過年的做法豬肉3750克，前腿肉7斤半帶皮重量去皮以後淨肉7斤多...

四川老臘肉，肉肉生存的最高境界。用料老臘肉水四川老臘肉，四川山裏人懂得起的做法四川高山上很多地方，年豬的肉都做成臘肉保存起來，圖上為二年的老臘肉。有的人家甚至掛了五六年，上面全是灰。基本看不出肉樣來了。老臘肉去...

用料豬肉15斤辣椒粉120g白酒100g白糖50g花椒麪（味好美）38g（一瓶）鹽180g四川臘腸的做法裏脊肉洗乾淨控水切小條稱配料先加入白酒拌均勻，再倒入其他配料拌勻，我是直接上手，方便快捷！🤪灌腸，排氣，掛起來就可以了。...

湖南妹子的傑作。用料尖椒適量臘肉適量蒜、生薑少量尖椒炒臘肉（辣椒炒肉）的做法我用的是尖椒。洗淨，尖椒切成椒圈（如圖）。鍋中不要放油，一定不要放油!直接下辣椒圈小火炒制，（小火），經過這一步，尖椒炒得焉巴了，就不會辣了，後續會覺...

用料臘香腸臘耳朵臘廋肉四川臘味的做法煮熟切好...

小時候家庭不夠富裕，每年媽媽就做一點點煙薰臘排骨給我解饞，長大後每年過年都會讓媽咪做兩大片凍冰箱裏慢慢吃（當然，現在也不富裕，只是多吃點排骨也不會影響正常生活）來簡單給大家説一下臘排的做法～用料排骨克鹽克料酒勺橙皮...

四川朋友親手做的臘腸臘肉十分好吃，辣椒炒辣肉辣腸，美味極了。用料臘腸1根臘肉1塊辣椒10個鹽3克郫縣豆瓣醬1勺姜1片辣椒炒四川臘肉、臘腸的做法臘腸沖洗一下，上鍋蒸10分鐘。臘肉用水煮一下，然後清洗乾淨，上鍋蒸10分鐘。臘...

如何炒一道把湖南的臘肉香味發揮到淋漓盡致的辣炒臘肉？用料臘肉適量辣椒8只大蒜3瓣蒜青4根辣椒炒臘肉的做法首先呢，你得有媽媽給的自家熏製臘肉！肥的1/3，瘦肉佔2/3。先熱鍋，不放油，放入臘肥肉煎出油來！肥油出來了，肥肉乾癟了，...

我是一個四川人，辣椒油是我生活中必不可少的！用料菜籽油150克白芝麻5克紅辣椒100克八角1/8個桂皮少許葱白6-7段生薑6-7片洋葱絲少許四川辣椒油的做法紅辣椒用濕毛巾擦拭乾淨用剪刀斜着剪成段鐵鍋大火燒熱，轉小火，鍋受熱均...