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關於M9做法步驟圖解
關於M9做法步驟圖解
香煎M9+澳洲純血和牛西冷牛排(視頻)
05-10
澳洲亞馬遜島M9+級純血和牛西冷,這種在環境宜人的鄉村牧場以傳統日式方法飼養的純血統和牛,極高的脂肪含量呈現出美好的霜降花紋,看起來就賞心悦目,入口自是肥嫩豐盈,甘甜鮮美,帶來極為精妙的口感,入口更是肥美多汁,外焦裏嫩,...
煎一塊澳洲M9西冷牛排
11-29
Q:為什麼要買米芝蓮餐廳御用食材回家自己做?A:當然是為了隨時隨地盡興享受,與家人一起,分享足量牛排;牛排在家庭的重要時刻尤其是值得紀念的日子裏,一定是當之無愧的主角、不可或缺的幸福添翼。因為儀式感,而愛上牛排,因為儀式...
黑椒杏鮑菇M9牛肉粒
03-18
每一顆牛肉粒都入口即化,恰到好處的搭配讓人的味蕾滿足到爆炸!用料杏鮑菇2個蠔油2勺生抽1勺M9和牛牛肉粒500克洋葱半個生薑一小塊大蒜4瓣彩椒3個(每個只需要用一半彩椒)黑椒適量鹽1小勺白葡萄酒2勺水澱粉1小勺黑椒杏鮑菇M...
M9 黑椒牛排鮮嫩多汁做法(烤箱版+煎鍋版)
02-07
擺盤用的學廚的石板,自己在小院子裏種的紫蘇。如果有迷迭香擺盤會更搭配場景,但家裏沒有,因此用紫蘇代替,紫蘇顏色略微發紫色比薄荷更接近牛排的色域,裝飾不會過於突出。本食譜用的是M9頂級雪花牛,因此無需調醬汁,直接撒胡椒...
矜宸•M9和牛肉眼的煎法
07-25
澳洲和牛經過20幾年的育種,已經比較接近日本的和牛,價格也一直處於比較高的位置。好不容易買一塊好牛排,今天給大家講一下M9的牛排怎麼煎。用料M9肉眼200克海鹽適量黑胡椒適量橄欖油3小勺矜宸•M9和牛肉眼的煎法的做法這...
AUNEWMEATS|澳洲和牛M9小米龍牛排
05-01
小米龍位於牛臀部,因為形狀像稻米,故而得名。它還有個名字叫鯉魚管,牛腱子取下以後,最明顯部位的一塊肉就是小米龍,它的肉質鮮嫩,脂肪含量微少,幾乎都是瘦肉,也是牛身上比較嬌嫩的部位。用料和牛M8-9大米龍300克一塊海鹽適量...
葱油孜然煎烤版M9西冷 差一根竹籤的理想牛肉串
12-20
#不出門就點🔥#嫌棄西冷油邊有點肥膩那就切吧切吧,讓它自體脂肪溶解熬個葱油。然後:豉汁葱油+孜然辣粉,熱鍋煎直到兩面焦黃,散發誘人肉香只是距離理想中的牛肉串,還差一根竹籤……用料M9西冷牛排(主材)250克豉油(醃製用)20ml蠔...
挑食寶寶愛的煎M9牛排
12-27
用料牛排塊黑胡椒勺鹽克橄欖油一丟丟挑食寶寶愛的煎M9牛排的做法最簡單的做法:牛肉解凍,千萬別洗,用廚房紙巾吸乾淨兩邊的血水(並不是血水,其實是肌紅素),然後兩面撒上海鹽醃製一會兒,如果孩子可以接受胡椒,撒點黑胡椒也不錯。...
迷迭香煎眼肉M9牛排
01-27
好友來做客,正好買的澳洲牛排到了,做了迷迭香烤雞腿,帕夫洛娃蛋糕配這塊牛排。我的這塊牛排大概2.5Cm厚,我個人喜歡很厚的牛排,喜歡聽牛排在油中滋滋的聲音,然後整個房間裏都是牛排和迷迭香的香氣~不需要任何蘸料,小夥伴們對...
烤牛肉(M9菲力)
01-16
平時煎今天烤味道一樣超級棒用料牛肉500g葱2根烤肉醬5勺胡椒適量烤牛肉(M9菲力)的做法和牛室温解凍將牛肉切塊倒入烤肉醬和切碎的葱沫攪拌均勻、醃製1-2小時走個日式風、配個梅子酒一面煎變色後換第二面煎變色開吃~超香~...
紙醉金迷💰夜夜笙歌🥂之M9澳牛壽喜鍋🥣
09-21
和牛壽喜鍋🐂每一口都是人民幣的味道💫用料黃油一小塊和牛片兩盒菌類適量蔬菜適量豆腐適量大葱半根洋葱半個壽喜燒汁半瓶紙醉金迷💰夜夜笙歌🥂之M9澳牛壽喜鍋🥣的做法首先準備食材之菌菇拼盤🍄綠色時蔬🥬豆類拼盤~老豆...
雪花小牛扒+M9米龍,快餐,對比
02-04
牛扒是快餐無疑了,製作速度快,簡單方便,美味可人。長形是南美雪花小牛扒,圓形是澳洲m9米龍。口味對比,哪個更值得買,請看詳情↓↓用料雪花小牛扒165克M9米龍牛扒180克黑胡椒適量鹽適量黃油適量蘆筍若干胡蘿蔔若干雪花小牛扒...
在家自制高性價比M9和牛牛排大餐
11-11
用料牛排5塊黑胡椒碎3勺海鹽5克蒜1迷迭香5根在家自制高性價比M9和牛牛排大餐的做法為了招待朋友在家準備了美味有場又有性價比的牛排大餐。coscto買了全上海最好的牛排,黃油化開,加蒜,牛排兩面煎熟,,放入烤箱170度烤10分鐘...
澳洲和牛M9 /美國西冷厚切香煎法
03-23
相信所有在神户吃過神户牛A3-5級別的吃貨都不會忘記那種入口即溶的口感,但是在國內無法以平民價格體驗,所以今天來一個次選澳洲和牛M9用料黑胡椒勺牛排塊鹽克迷迭香鑄鐵煎鍋澳洲和牛M9/美國西冷厚切香煎法的做法1.水衝...
喜馬拉雅巖鹽煎M9+和牛
04-28
極簡主義至上的我,喜歡用最簡單的材料以及最簡單的方式呈現出最本真的美食,頂級牛肉,無需過多雕琢,一塊鹽板足矣用料牛排1塊喜馬拉雅巖鹽板一塊喜馬拉雅巖鹽煎M9+和牛的做法煎肉的關鍵那自然是肉,不惜血本在prahranmarket裏...
M9牛排烤箱版記錄
06-19
由薩爾茨堡的魚美食羣羣友杭州-梧桐魚分享用料M9牛排1塊黑胡椒適量鹽適量M9牛排烤箱版記錄的做法烤箱預熱220度。用錫紙將牛排包好,入烤箱220度3分30秒,即可享用小貼士此菜脯適用最薄的M9。具體時間每個人需和自己家的...
鑄鐵鍋煎16mm澳洲M9和牛眼肉蓋
04-03
用料和牛1塊喜馬拉雅玫瑰鹽適量鑄鐵鍋煎16mm澳洲M9和牛眼肉蓋的做法提前一天放冰箱冷藏解凍或者放冰水解凍。撒上喜馬拉雅玫瑰鹽按摩一下。厚度是16毫米。加熱鑄鐵鍋到300度。不需要加油,或者也可以塗一點點的橄欖油熱...
香煎澳洲M9和牛西冷牛排
08-20
純血M9+和牛是很多高檔米芝蓮餐廳的選擇,也是眾多高檔牛排賣場的壓軸牛排,只有真正的高品質、好美味,才會得到米芝蓮餐廳的一致青睞,自己在家煎一塊,試試這不一樣的味道!更多菜譜歡迎在公眾號和小程序裏搜索:顏派生活用料澳...
0廚藝 M9和牛肉粒 意大利番茄牛肉蝴蝶意麪
01-03
用料西紅柿1-2個番茄火鍋底料一人份1包姜3片蝴蝶意麪M9和牛雪花牛肉粒0廚藝M9和牛肉粒意大利番茄牛肉蝴蝶意麪的做法家裏剩的牛肉粒,可以用牛腩1.牛肉冷水入鍋,焯水2.冷鍋少油,加入薑片,小火煎四面微黃3.加入番茄火鍋底料...
M9牛排煎法 油脂滿滿入口即化
08-26
搜了搜m9牛排,發現很多人用烤箱,其實m9油脂多又很幼嫩,只要簡單煎一下就已經很好吃了,越是好的原材料簡單處理就好用料牛排塊鹽克黑胡椒勺迷迭香M9牛排煎法油脂滿滿入口即化的做法m9一塊加迷迭香海鹽胡椒粉,包上保鮮膜醃製...
彈牙爆汁的黑胡椒杏鮑菇牛肉粒🧂黑胡椒➕🐮m9和牛牛肉粒天生一對❤️
05-20
用料杏鮑菇2個牛肉粒500克研磨黑胡椒適量蒜4瓣蠔油1勺生抽1勺老抽1勺青紅椒點綴彈牙爆汁的黑胡椒杏鮑菇牛肉粒🧂黑胡椒➕🐮m9和牛牛肉粒天生一對❤️的做法準備:廚房吸紙吸去血水的牛肉粒➕食用油一勺,蠔油一勺,生抽一勺,...
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