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關於酸辣芋苗做法步驟圖解
關於酸辣芋苗做法步驟圖解
酸辣芋苗
05-04
送粥極品用料芋苗我們桂柳話也叫白夢四條小米椒適量蒜米適量白醋適量西紅柿適量酸辣芋苗的做法芋苗洗淨切好用鹽抓靜置十來分鐘準備好西紅柿蒜米小米椒爆香放入西紅柿放入芋苗,炒均勻放鹽和米醋,中火蓋5-10分鐘收工,好吃...
夏日開胃佳品,酸辣芋苗
03-03
小時候經常吃,芋苗有些地方叫它酸檬,就是醃製好的那種,夏天拿來配粥吃,最開胃了!用料酸芋苗250克青尖椒3個蒜蓉辣椒少許陳醋少許花生油適量鹽少許夏日開胃佳品,酸辣芋苗的做法把菜市場買回來的酸芋苗用清水沖洗三次,然後用手...
酸辣芋荷
10-09
贛南特色菜用料蒜2瓣酸辣芋荷的做法醃好的芋荷翻炒加入配料出鍋...
酸辣山芋
10-31
採用滇東北和貴州獨有的山芋,加家制的酸辣椒炒制而成。味道酸辣可口。用料山芋200克酸辣椒30克常用佐料花椒草果等適量酸辣山芋的做法山芋洗淨用高壓鍋壓煮至熟透,時間大概10分鐘。熟透的山芋剝皮待用。切片,這個環節可...
廣西特色|炒酸芋苗
11-28
愛好羣裏的一個廣西羣友推薦他們當地的特產——芋苗酸,然後我在網上購買了芋苗酸原料,發現這個東西炒起來,真的太好吃了。芋苗酸可以炒肉,也可以做芋苗酸魚,一定會好吃。這個芋苗酸比酸菜的口感更豐富,外筋裏嫩,咬一口,是時間...
酸辣魔芋
07-23
時間:約15-20分鐘難度:零廚藝✌️份量:2人份用料魔芋300g香菜10g酸辣醬汁蒜末10g小米辣5g生抽10g醋10g鹽1g白糖2g香油5g酸辣魔芋的做法魔芋切成條,放入開水中焯3分鐘後撈出,過一下涼水。酸辣醬汁調製:碗中依次放入蒜末、朝天...
酸酸辣辣涼拌海帶苗
12-30
吃慣了海帶絲,突然知道了還有海帶苗這個東東,二十塊不到買了滿滿一箱,然後,然後就愛上它了……以下素材用量為“適量”的,根據吃家自己口味調整哈😊,蠔油增鮮,為什麼只有1勺呢?因為這傢伙實在是有點鹹啊,在下有一次不小心用量...
酸辣芋餃
02-16
很多媽媽在孩子的心中都擁有着無法企及的手藝,即使我們已經長大,即使到了始終不甘心承認的三十歲。我的老媽,和遠媽,都很會做芋餃,不過還是覺得老媽經驗更勝一籌。我們可能不太會做或者做得不是很好,卻在她們的寵溺下變成了...
金桂飄香芋苗粘 桂花糖芋苗
11-05
惦記做桂花糖芋苗很久了,買了芋頭存在冰箱裏至少2個星期,我才從一波忙碌又轉換到另外一波忙碌中,趕快做一份,給忙碌的嘴巴和心靈一份甜蜜的寧靜。我酷愛吃糖芋苗,只要能吃到,就一定不錯過那種。吃了很多地方的糖芋苗,也慢慢...
苗家酸辣魚
03-06
用料魚(鯽魚,鯉魚,草魚都可以)一隻鹽醋葱薑末蒜天車牌香辣醬芹菜清油苗家酸辣魚的做法醃魚:用鹽裏外抹一下魚將魚放入油鍋,兩面煎金黃。加入食醋,滾一轉,加入姜蒜加入天車牌香辣醬,加水,沒過魚。水開轉小火。放入葱和芹菜。小貼...
酸辣魔芋結
12-09
時間:約10-20分鐘難度:零廚藝✌️份量:2人份用料魔芋結1盒黃瓜絲0.5根胡蘿蔔絲80g涼調料糖3g生抽10g蠔油7g醋12g油辣子20g蒜末3g酸辣魔芋結的做法魔芋結焯水撈出,黃瓜和胡蘿蔔擦絲備用。食材放入一個大碗中,可以根據自己喜好...
醃製酸廣菜(芋檬,葉用芋)酸芋苗
04-15
廣菜在我們南方是很常見的野生蔬菜,地上部分梗子和嫩葉都可食用。夏季裏菜市場會有人割來賣,最愛的酸芋苗悶鴨子😋😋😋少不了它。昨天偶然發現屋後圍牆邊長了三株,果斷割回家醃了它們🤪🤪,慢慢吃可以吃上幾個月。這個廣菜...
酸辣芋蒙
09-24
用料芋蒙一把番茄一個蒜米一顆生薑3片酸辣芋蒙的做法撥掉外面的皮切段洗淨後放幾勺鹽攪拌均勻待10分鐘後再用清水沖洗乾淨。熱鍋放油爆炒蒜米薑片半分鐘放切好的番茄繼續爆炒片刻後撈出放盤。鍋里加油熱後放入洗好的...
醃酸菜,芋苗酸(簡單快速)
09-01
記得小時候看媽媽醃酸菜有兩種做法,一種就是洗乾淨菜晾乾用開水燙一下,然後放入一個大桶,再倒入燙菜的水的幾天就可以吃了,比較快速,但是這樣做的酸菜放不久,泡久了容易壞,不好保存!另一種就是我現在這種做法了,記憶中一到收穫...
廣西特色 芋苗酸
06-10
廣西人家夏天很喜歡炒芋苗酸喝粥,也非常的下飯!簡單炒就很好吃😋用料小米辣椒🌶️🌶️🌶️🌶️(泡椒也可以)4個左右,看個人接受的辣度醬油適量蒜4瓣芋苗一斤多鹽可放可不放廣西特色芋苗酸的做法買回來的芋苗要先清洗乾淨——晾乾水...
酸辣芋花
07-28
用料芋花一斤香菜葱薑蒜酸醋醬油辣椒麪白糖鹽巴酸辣芋花的做法芋花剝皮用乾毛巾擦至乾淨切段用微波爐微波2分鐘使其脱水拿出芋花放入鍋中乾煸至變色,放入姜、蒜、葱頭,辣子面,酸醋、醬油、鹽巴、白糖、煮一分鐘撈起,放入...
糖芋苗
11-30
朋友給了很多自家種的芋艿,用來做紅燒,清蒸,做糖芋苗,都🉑😏用料桂花不是必須,可調味紅糖根據口味可自行添加藕粉我覺得不是必須芋頭新鮮芋頭切塊,或者網上買打磨圓的糖芋苗的做法清洗芋艿,這個步驟比較麻煩,需要耐心削皮切塊...
芋苗芋蒙芋禾酸
09-05
柳州的螺螄粉,有條件會加芋蒙酸,巨好吃😊,估計產量問題沒有走進包裝螺螄粉中。。平時夏天當做涼菜送白粥。燜魚也可以放,酸酸辣辣很開胃😀️😇️😀️用料芋苗梗幾個鹽白酒小米辣大蒜姜芋苗芋蒙芋禾酸的做法芋頭苗梗洗乾淨,切塊。...
糖芋苗
05-01
時間:約20-25分鐘難度:容易做🤞份量:6人份用料小芋頭500g紅糖100g水1500g幹桂花2g藕粉漿藕粉100g水100g糖芋苗的做法小芋頭去皮洗乾淨備用,如果遇到很大塊的切兩半。讓芋頭整體保持在直徑4cm的球體。藕粉加水融化備用。找...
祕製開胃小菜——酸辣芋苗
10-30
用料蒜祕製開胃小菜——酸辣芋苗的做法酸辣芋頭苗酸辣芋頭苗酸辣芋頭苗酸辣芋頭苗...
酸辣魔芋
04-04
酸辣泡椒魔芋用料蒜苗頭根泡椒個紅泡椒個魔芋盒鹽克醋勺酸辣魔芋的做法焯水2分鐘炒...
花生油辣椒爆炒芋頭苗
07-12
用料辣椒丶蒜米花生油爆炒,夏天吃粥吃麪最佳拍檔,農家大鍋柴火灶翻炒花生油辣椒爆炒芋頭苗的做法鍋燒熱下純正花生油,放辣椒蒜米爆炒過後放芋頭苗翻爆均勻小貼士芋頭苗:越南辣椒+農家小蒜米+純花生油=超級好吃!夏天吃粥吃麪...
醃芋苗
05-26
我這裏是廣東四大古鎮安鋪的。芋苗是嫂子孃家中的。特意問了怎麼做。配料隨意……用料芋苗隨意辣椒仔也可以換辣椒油隨意個蒜頭隨意鹽隨意克蠔油隨意勺醬油隨意勺糖隨意泥蝦隨意只醃芋苗的做法芋苗去皮一定要帶手套啊...
酸芋苗
01-24
離開了家鄉就再也吃不到了!小時候大概有點印象媽媽有做過,所以請教了媽媽之後,自己動手試着做起來!竟然成功了!前方高能:注意!注意!注意!全程必須要戴手套!別説我沒提醒哦!要不會讓你的手很癢的哦!淹製品全程不能沾油哦!用料酸芋苗...
芋苗酸
07-27
小時候外婆常做這個芋苗酸,外婆不在了也沒人做了,好回味那種味道,見網上有賣新鮮白芋苗,就想嘗試下用料白芋苗4斤鹽適量芋苗酸的做法買回來的白芋苗撕去表面的皮一開二切段,加少許鹽醃一晚上,上面放重的東西壓住醃了一晚上...
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