消食健脾 山楂棒棒膏

閨女剛滿三週歲，最近消化不是很好，買來的山楂添加劑好多，嘗試了幾次自做山楂糕，終於成功了！
山楂鮮果是作為一種水果被大家所熟悉，它含有比較多的有機酸維C，還含有一定的糖類、維生素和礦物質，有消食化積、活血散瘀的功效。而且山楂當中還含有一些黃酮類物質，它對於調節膽固醇的代謝、保護血管都是很有幫助的！

用料  

消食健脾 山楂棒棒膏的做法  

1. 山楂用鹽水搓洗乾淨去核切成兩半

2. 放入破壁機中加入300克的水，攪打成順滑的泥糊

3. 倒入不粘鍋中，放入85克木糖醇或者冰糖，開小火翻炒，變粘稠後需不停地翻炒

4. 炒制倒扣不流動，或者炒到結晶更幹一些也可以

5. 放入裱花袋，剪直徑大約一釐米的小口，擠入喜歡的模具！

6. 400克去核的山楂正好填滿三個模具

7. 蓋一層保鮮膜，壓實，避免底部填充不到位，放上小紙棒，冰箱冷藏3小時以上，脱模成功！如果不成型可冷凍一小時以後脱模拿出來放烤箱90度30分鐘以上烘，烤箱温差不同具體時間看山楂糕狀態！

8. 酸酸甜甜，口感軟糯，適合一週歲以上的寶寶

9. 擺拍一下～

小貼士

1、飯後半小時來一支，消食健脾胃
空腹最好不要吃哦！
2、如果不成型是炒的時間不夠