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健脾消食開胃的山楂六物膏

兒童食譜 閲讀(6.16K)
健脾消食開胃的山楂六物膏的做法步驟圖

家裏有兩個寶貝,吃不對喝不對就容易腸胃不好容易積食,一直在朋友店裏買的純手工製作的山楂六物膏,孩子喝的特別好,今年店家因為疫情出去打工了,自己看了看網上的也不敢相信,就買了材料像她學習自己製作山楂六物膏,真材實料給孩子喝才放心,分享給寶媽們,真的是必備品。

用料  

焦山楂 50克
焦麥芽 15克
淮山藥 15克
熟茯苓 15克
陳皮(有年份的最好) 15克
炒雞內金 10克
黃冰糖 200克
1000克

健脾消食開胃的山楂六物膏的做法  

  1. 準備好山楂六物膏需要的配料

    健脾消食開胃的山楂六物膏的做法步驟圖 第2張
  2. 加入水浸泡2-3小時

    健脾消食開胃的山楂六物膏的做法步驟圖 第3張
  3. 2小時左右的樣子

    健脾消食開胃的山楂六物膏的做法步驟圖 第4張
  4. 大火燒開,轉小火熬製2小時,砂鍋開鍋特別快,一定守住了別溢鍋

    健脾消食開胃的山楂六物膏的做法步驟圖 第5張
  5. 2小時後,濾出湯汁,加入500g水,繼續熬製1-1.5小時

    健脾消食開胃的山楂六物膏的做法步驟圖 第6張
  6. 第一鍋熬好的湯汁

    健脾消食開胃的山楂六物膏的做法步驟圖 第7張
  7. 大火燒開,轉小火繼續熬製,一定要有耐心,彆着急

    健脾消食開胃的山楂六物膏的做法步驟圖 第8張
  8. 濾出湯汁,配料也可以用破壁機打碎混合入湯汁熬製(孩子快放學了,我就省略了這一步)

    健脾消食開胃的山楂六物膏的做法步驟圖 第9張
  9. 熬製兩次的配料扔掉實在可惜,買配料一定要真材實料

    健脾消食開胃的山楂六物膏的做法步驟圖 第10張
  10. 兩次湯汁過濾幾遍,放入不鏽鋼鍋加入黃冰糖熬製我們的山楂六物膏

    健脾消食開胃的山楂六物膏的做法步驟圖 第11張
  11. 山楂六物膏熬製到黏稠狀態放涼等待裝瓶就行了,不知道到什麼程度可以看圖片筷子上黏黏的掛着就可以了

    健脾消食開胃的山楂六物膏的做法步驟圖 第12張
  12. 山楂六物膏熬好了,這麼一點不過很知足了,以前店裏買下來要100多呢,味道非常棒,孩子很喜歡,就是熬製時間太久了,真材實料放心

    健脾消食開胃的山楂六物膏的做法步驟圖 第13張
  13. 挖一勺,放學回家喝一杯暖暖的

    健脾消食開胃的山楂六物膏的做法步驟圖 第14張

小貼士

ps.
需注意的是,生茯苓性偏涼,陰虛內熱或氣虛凹陷者禁服;熟茯苓性偏熱,一般陰虛火旺造成脾虛的患者需要謹慎服食,不然熱邪會加重人體不適感,大家酌情選擇。
以下摘自於網絡查詢,僅供參考
焦山楂治腹瀉和消積開胃,以及活血散瘀、防暑、降壓等功效。
炒雞內金是取新鮮雞內金炒制而成的美食,功效健胃消食,澀精止遺。
淮山藥性味甘、平,入脾、肺、腎經,具有補脾胃、益肺腎的功效。
熟茯苓是生茯苓炒制加工後所成,比生茯苓性偏温熱,若脾虛濕重且有內寒,則用熟茯苓為好。
焦麥芽具有健脾益胃、消食導滯、疏肝理氣、回乳消脹的功效。
陳皮理氣健脾,燥濕化痰,選用有年份的最好
黃冰糖性平、味甘,可有效的補中益氣、温肺化痰、止咳
熬製山楂六物膏實屬不易,辛苦了各位家長,為寶貝的成長用心良苦,寶貝成長路上我們一起加油