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山楂六物膏(健脾開胃消食)

兒童食譜 閲讀(1.19W)
山楂六物膏(健脾開胃消食)的做法步驟圖

孩子的脾胃一直不太好,晨起口氣比較重,偶爾會好幾天大便一次,也比較幹,臭。
       而每次吃時候,都是説不餓,不想吃,不然就是吃很少,吃飯也不香。
        後來偶然間看到了六物膏的配方,網上查了好多資料,都説這個對孩子口氣,食慾,消化方面非常有幫助,關鍵都是食材,也不是藥物,對身體不會有傷害!
        孩子喝了一個多禮拜後,食慾有明顯改善,口氣偶爾也沒那麼重,感覺是真的挺好的!
        我也是中和了很多配方,試驗了兩次,在熬煮上有了一點總結,借下廚房也做個菜譜記錄,記性不好,免得忘記,有需要的朋友可以按我的方式試試~
        希望寶貝都能吃嘛嘛香,吸收棒棒🥳

用料  

炒山楂 100克
炒麥芽 30克
淮山片 30克
老陳皮 30克
茯苓 30克
雞內金 15克
老冰糖 400克
清水 2000克+1000克

山楂六物膏(健脾開胃消食)的做法  

  1. 先將用料用清水沖洗一遍,去除灰塵髒污,再用砂鍋裝清水2000克,侵泡藥材2小時以上。

    山楂六物膏(健脾開胃消食)的做法步驟圖 第2張
  2. 開大火上鍋煮,水開後改小火,熬大概1.5-2小時,看個人情況,熬到湯汁變濃,冒泡不消失的情況,就可以了,我熬了1小時40多分鐘。

    山楂六物膏(健脾開胃消食)的做法步驟圖 第3張
  3. 用濾網過濾藥汁出來,剩餘的藥渣加1000克水,如上圖,再熬大概40分鐘,再一次過濾出藥汁,藥渣就可以不要了。

    山楂六物膏(健脾開胃消食)的做法步驟圖 第4張
  4. 前面兩步過濾出來的藥汁,合在一起,上鍋煮開後加老冰糖,根據自己口味調整,300-400克就差不多了,我放的400克,感覺酸甜正好!

    山楂六物膏(健脾開胃消食)的做法步驟圖 第5張
  5. 大約熬30-40分鐘,看實際情況,邊熬邊攪拌,當心糊底。

    山楂六物膏(健脾開胃消食)的做法步驟圖 第6張
  6. 熬的過程中,會產生浮沫,要記得撇乾淨

    山楂六物膏(健脾開胃消食)的做法步驟圖 第7張
  7. 熬到這個樣子就差不多了,湯汁明顯變濃稠,冒綿密的小泡,就可以關火!

    山楂六物膏(健脾開胃消食)的做法步驟圖 第8張
  8. 或者像我一樣,用勺子蘸取一點,稍微冷卻一下,可以掛勺的狀態,就是熬好了,關火!

    山楂六物膏(健脾開胃消食)的做法步驟圖 第9張
  9. 稍微冷卻一些再裝瓶,趁有餘温的時候蓋上蓋子,這樣冷卻以後保存時間更長,蓋子會吸的更緊!

    山楂六物膏(健脾開胃消食)的做法步驟圖 第10張
  10. 一共熬了四瓶多一點出來,一瓶是200ml,因為不喜歡太乾的,所以這個量是帶點流動性的,有點像糖稀的感覺,喜歡乾的朋友,可以繼續熬煮十分鐘左右,冷卻後也更濃稠。

    山楂六物膏(健脾開胃消食)的做法步驟圖 第11張
  11. 徹底冷卻以後,放冰箱冷藏保存。用量建議:飯後半小時,一勺六物膏,用100ml温水沖服,一天服用次數最多2-4次,根據自身情況來看,情況嚴重的可以適量多服。我兒子一天也就2次。

    山楂六物膏(健脾開胃消食)的做法步驟圖 第12張

小貼士

1、山楂,麥芽,還有雞內金,一定要用炒過的,不能用新鮮曬乾的,其藥用價值和效果都是不同的!!
2、有條件的可以自己晾曬配方中的材料,這個方子非常好!